FC2ブログ

TOP
自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


★<イースト>ハンバーガーと本日の撃沈ヘラ捏ねバゲット★ ;; 2010/10/03(Sun)

「こへび、チーズバーガー好きなんだ♪」
あれぇ?アナタ、ハンバーガー嫌いじゃなかった?
マック行ったっていつもパンケーキとポテトしが食べなかったじゃない。
「そんなことないよっ チーズバーガーは好きだよ(*^-^*) 」
そういって先日マックでチーズバーガーをほおばっていたこへび。
20101003_丸パン
20101003_丸パン
いつの間に食べれるようになったの?
それならば。
丸パン焼いてハンバーガー作っちゃおうかなぁ。
実は憧れてたのよ。自家製ハンバーガー。(笑)

みかさんレシピでリッチパン。シンプル丸パン6コできました。
レタスを切らしていたのでちょっと色どりは悪いですがヾ(;´▽`A``
チーズにハンバーグ、トマトに玉ねぎ。
いやー。おいしいじゃな~い。
ついでにコロッケバーガーも作っちゃおうかな(写真撮る前に完売)

今朝焼いた丸パン、5つ消費、ひとつストックパンになりましたぁ。
いやー。
こへびも沢山食べてくれたけど、やっぱパパがいると売れ行きよくてうれしいわ(笑)
クローバーライン

20101002_バゲ
20101002_バゲ
さて、コチラ今週の撃沈バゲ。
相変わらずのーっぺりっ(; ̄ー ̄A
ここまで毎回だとホント自分の腕に腹が立ってきますねぇ
だんめーん。
吸水68%なのでこんなものか。
キタノカオリブレンドにエペ。
こちらは私、一日かかって一人で消費しましたよ。
もっちりしてて味はよかったです…
あ。で、
今懲りずにリベンジ、もう一本焼いてますがオーブンの中でのっぺりしてました。( _ _ )..........o
…たぶんコチラは日の目を見ることなく処分されることでしょう (o´д`o)=3
20101001コチラ先日届いた粉。
クオカさんからポイントの有効期限が迫ってますよーってメールが来てたので久しぶりにクオカさんで購入~♪
富澤さんでは見かけない粉を選んでみましたっ(^^
あとね、ペストリーボードの滑り止めも買ったの♪
板滑らなくて快適っ

あとはバゲットのクープがメリっとクプっと開いてくれたら文句ないんだけどなぁ。
明日はカンパ焼こうっと。(← ちょっと凹み気味な私。(*^▽^*)ゞ )

*********************
ブログランキング参加してます。
下のバナーを ポチっ とクリック していたけるとすごーくうれしいです♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ 人気ブログランキングへ
クリックありがとう♪
*********************

スポンサーサイト



  1. イースト
  2. | trackback:0
  3. | コメント:4
<<★<酒粕酵母>くるみぱん★ | top | ★<酒粕酵母>クランベリー&カシスのカンパ>>


comment

Re:★<イースト>ハンバーガーと本日の撃沈ヘラ捏ねバゲット★(10/03)

おっ!ハンバーガー!
嵩だかですね~。そんな時、バーガー袋、便利ですよ~。
こぼれずに食べれます(*^^*) フフ
バゲットも長い時間かけて・・・のっぺりは悲しいよね~。
でもまた焼いちゃう。(*^▽^*)ゞ
応援~♪
  1. 2010/10/04(Mon) 06:46:50 |
  2. URL |
  3. ととろっち7 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:★<イースト>ハンバーガーと本日の撃沈ヘラ捏ねバゲット★(10/03)

もっちりバゲに、ハンバーガー・・
あぁおいしそうだわぁ~
私も前はよく丸パンでハンバーガー作ってたのに・・
いかん、うちの粉の賞味期限やばいかも!(汗)
  1. 2010/10/04(Mon) 18:14:26 |
  2. URL |
  3. りっち~ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★<イースト>ハンバーガーと本日の撃沈ヘラ捏ねバゲット★(10/03)

>ととろっち7さん
バーガー袋! 気がつかなかったぁ。>実は持っていたりして(^^ゞ
次回は使おうっと。
バゲ、ほーんと凹んでますぅ。おいしいんですけどねぇ。
応援ありがとー★
  1. 2010/10/04(Mon) 22:27:45 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★<イースト>ハンバーガーと本日の撃沈ヘラ捏ねバゲット★(10/03)

>りっち~さん
粉の賞味期限? 自分で食べるのなら多少過ぎてても大丈夫ですっ
賞味期限切れる前に体調よくなりますよーに★

  1. 2010/10/04(Mon) 22:29:21 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

comment


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://chikarin0412.blog.fc2.com/tb.php/964-8199ac2c
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)