FC2ブログ

TOP
自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


★レモン酵母でオレンジカンパ★ ;; 2010/07/31(Sat)

酵母ちゃん、リフレッシュしました。レモン酵母でオレンジピール入りカンパ。
柑橘酵母+柑橘フィリング。さわやかでしょっ?
20100730_オレンジカンパ冷凍庫もいっぱいだし、消費がおいつかないのでいつもの半分の量で作ったのでカンパってよりはオレンジパン、
かな。(*^▽^*)ゞ

小ぶりだけど、ボールかぶせて焼いてます。
クープのっぺり… il||li_| ̄|○il||li
ボールかぶせるとクープが上手く盛り上がらない率が高いのは私だけかしらん。
スチームかけすぎなのかなぁ。
クローバーライン

昨日からこへびは学童のサマーキャンプにでかけていきました。
パパは親指導員として今日からキャンプに参加です。二人が帰ってくるのは明日の夕方。
そーなんです。今日明日、私ひとりなんですぅ ♪ヽ(*´∀`)ノ >年に一度の開放日。
今日の夜はそんなママ達と恒例の飲み会っ♪ お酒飲むの、久しぶりだわぁ
*********************
ブログランキング参加してます。
下のバナーを ポチっ とクリック していたけるとすごーくうれしいです♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ 人気ブログランキングへ
クリックありがとう♪
*********************

スポンサーサイト



  1. 自家製酵母・天然酵母
  2. | trackback:0
  3. | コメント:7
<<★黒蜜たっぷりくるみパン★ | top | ★フロマージュ★>>


comment

Re:★レモン酵母でオレンジカンパ★(07/31)

柑橘系のパン、素敵ねぇ~!
仕込み水もオレンジジュースに変えたら・・・やりすぎ?。(*^▽^*)ゞ

今日は楽しい飲み会なのね~!
私は昨日。。。若干二日酔いの朝です(^^ゞ
応援~♪
  1. 2010/07/31(Sat) 09:17:07 |
  2. URL |
  3. ととろっち7 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:★レモン酵母でオレンジカンパ★(07/31)

今頃ママともと飲んだくれ~の楽しい時間をお過ごしね。
いいなぁ。

ひいも来週実家帰ったら飲んだくれるぞぉ。

柑橘つながりでとってもいい感じね。
小ぶりちゃん超かわいいよぅ。
  1. 2010/07/31(Sat) 23:01:21 |
  2. URL |
  3. ひい123 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:★レモン酵母でオレンジカンパ★(07/31)

昨夜は楽しいお酒でゆっくりできたかな?
パン生地にトマトジュースや野菜ジュースあうね!
前、yuukaさんが焼いてたので、昨日使ってみたけどうまかったわ!
今度は野菜ジュースでやってみよっ(*^_^*)

応援~☆
  1. 2010/08/01(Sun) 18:08:10 |
  2. URL |
  3. Roco☆ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:★レモン酵母でオレンジカンパ★(07/31)

わかるぅ~
柑橘系酵母に柑橘ピールって合わせたくなるよね^^
さわやか~な香りがして美味しそうよ♪

おほほ~
いいですね^^
たまにはゆっくり飲みもいいですよぉ~
ワタシは毎日ですが(笑)
今日は味仙でした☆

今日もおうえんで~す
  1. 2010/08/02(Mon) 03:30:27 |
  2. URL |
  3. りっく猫 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★レモン酵母でオレンジカンパ★(07/31)

>ととろっち7さん
オレンジジュースかぁ。思いもつかなかったぁ。
チャレンジしてみてもいいかもっ>やりすぎ?とおもいつつ(笑)

ととろっちさんも飲み会だったんですね!
なんだかんだ深夜までたのしく過ごしましたぁ。
年に一度の羽伸ばし、こういうのも大切ですよねーっ
応援ありがとー★
  1. 2010/08/03(Tue) 05:20:48 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★レモン酵母でオレンジカンパ★(07/31)

>ひい123さん
楽しくんだくれましたっ(^^
ひいちゃん来週帰るのね。
姪っ子ちゃん達も楽しみにしてるだろうね~
  1. 2010/08/03(Tue) 05:23:02 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★レモン酵母でオレンジカンパ★(07/31)

>りっく猫さん
柑橘酵母で柑橘はベタですけどおいしいですよね♪

味仙! お店からだと矢場町かしらぁ?
しばらく行ってないなぁ。…台湾ラーメンたべたいかもぉ
応援ありがとー★
  1. 2010/08/03(Tue) 05:25:09 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

comment


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://chikarin0412.blog.fc2.com/tb.php/911-9055ee33
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)