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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


★チョコマーブル★~今日も息子活躍中!~ ;; 2010/07/15(Thu)

粉やの息子シリーズ(笑) 今日も彼は活躍中!
昨日は水曜日なのでチョコパンの日。冷凍庫にずーっと眠っていたチョコシート、いいかげん使わないとなぁ。とふと思い立ち、平日というのにセッセと作ったのがコレ。折り込みパン。
20100714_マーブルパン
20100714_マーブルパン
二次発酵がなかなか進まなくて、焼きあがりギリギリ。
写真も、カメラ近いと湯気で曇っちゃうからズームで撮ったのよ、これ。(*^▽^*)ゞ
全体的にイマイチな仕上がりの折り込みパン。
もっとキレイにできるはずだったのに~。焦るトダメですよねぇ。
さて、そんな苦労と手間をかけて作った本日のチョコパン。
こへびはシマシマにそって一枚一枚はがしながら食べてました…( ̄ー ̄;)ゞ
味見体調こへびの評価は?
「おいしいけど…、まぁまぁ かな。」

そういえば、このチョコシート、イマイチおいしくないって言われたヤツだったかもぉ(´・ω・`;)
クローバーライン

昨日の朝、電車に乗っていたらふと気になりました。
「…油の火、消したっけ?」
昨日の朝、揚げものをしたのですがガスコンロを消した記憶がありません(;・д・)
「いやいや、ちゃんと消したよね。うーん。でも自信ない… 安全装置ついてるから自動的に消えるよね… いや、でも…」
そんな心の葛藤を数秒繰り返し、やっぱり気になるので電車を飛び降り戻ることにしました。
外はちょうど土砂降りっ でも火事になるよりはいいよねっま、結果ちゃんと消してあったんですけどね…
火を確認して再度駅に向かう頃には雨も小ぶりになってたし、
電車も混雑時間すぎたので座っていけちゃった。 
でも、昨日は朝からどーんと疲れてしまいました。

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  1. イースト
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  3. | コメント:4
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Re:★チョコマーブル★~今日も息子活躍中!~(07/15)

こういうマーブルパンテンションあがるよねぇ。
でも最終発酵に結構時間かからない?
忙しいのに良くがんばったわネェ。
超可愛いよん。

なのに!こへびちゃんたら。。。
シートに問題ありだと原因わかっているなら仕方ないか。。。

気になって気になって仕方がない時ってあるよね。
まったく記憶にないこういう時ってたいてい無意識に手が動いてるから大丈夫なんだろうけど
ひいも絶対戻るわぁぁぁ。
  1. 2010/07/15(Thu) 20:28:40 |
  2. URL |
  3. ひい123 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:★チョコマーブル★~今日も息子活躍中!~(07/15)

朝からシート折り込み~~?
やるなぁ~~(*^^*) フフ

あらら・・・戻っちゃったのね~。
気になったら、いつまでも気になるしね。
お疲れ様でした!
応援~♪
  1. 2010/07/15(Thu) 20:57:08 |
  2. URL |
  3. ととろっち7 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★チョコマーブル★~今日も息子活躍中!~(07/15)

>ひい123さん
そうなのよー。最終発酵に時間かかってギリギリだったの(焼きあがり)
ホントはもうちょっと発酵したかったんだけどねぇ。
シートって外れると処分に困っちゃうのよねぇ。
残りどうやって使おうかなぁ。

気になってその後忘れる時もあるんだけど、昨日は忘れられなかったのぉ。
私、一度消防署に電話してみてもらったことあるのよぉ(笑)
  1. 2010/07/16(Fri) 06:09:34 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★チョコマーブル★~今日も息子活躍中!~(07/15)

>ととろっち7さん
朝から頑張ったでしょっ?(^^)
でもシートがイマイチって残念な結果だったんだけどねぇ(^^ゞ

家が燃えるよりはっ! って必死に帰っちゃった。
今日からお出かけ前に指差し確認してから行こうと思ってますぅ(笑)
応援ありがとー♪
  1. 2010/07/16(Fri) 06:11:57 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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