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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


★玉三郎酵母でトマトカンパ★~こへび、熱を出す! ;; 2010/07/13(Tue)

今日は久しぶりに玉三郎酵母。ストレート仕込み。
タイプER+全粒粉+ライ麦のブレンドで野菜ジュースで捏ねました。
ミックスハーブを練りこんでフィリングはジェノベーぜソースをからめたチーズをごろごろ…
20100712_トマトカンパ
20100712_トマトカンパ
野菜ジュースでこねてるから正確にはトマトカンパとは言わないのかな(笑)
伊藤園の「一日分の野菜」使ってるんですけどね、トマトジュースで焼くよりおいしいの。
最近のお気に入り~♪
残念ながら断面写真がないので、ハーブが入ったオレンジ色の生地にチーズがゴロゴロっと入っててトロっと溶け出す断面などをご想像ください(←ととろっちさんのマネ(笑))
コチラはパンの会会員のがんこちゃんのパパにプレゼント。
喜んでくれたかしら。

クローバーライン

タイトルにも書きましたが… 昨日はこへびが熱をだしました。
2,3日前から咳してたのですが、昨日、起きてきて「だるい…(_ _|||) 」というので熱を測ったら
なんと、37.5度。Σ(っ゚Д゚;)っ
普段熱なんてださないので、これはこへびにとっては一大事。
3年生にして初めて学校お休みしました。←今まで休んだことなかったの。

パパがお休みとれたのでパパに病院に連れて行ってもらったところ、気管支炎と言われたそうです。
こへび、気管支弱いんですよねぇ。
一時は38度近くまであがってた熱も夜には下がってたので今日は学校に行けると思うのですけど。
咳が収まるまではしばらく大人しくしててもらわないとね。

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  1. 自家製酵母・天然酵母
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Re:★玉三郎酵母でトマトカンパ★~こへび、熱を出す!(07/13)

( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
もぉ~人に想像させるなんて・・・手抜きなんだから~~!
でも・・・確かに美味しそ!!!
私なら、そのカンパをカットして、またまたチーズを上にのっけてトーストして・・・アチチ!と言いながら食べたい。
(もぉ~~めっちゃ想像しちゃってるやーーん(^^ゞ)
こへびちゃん、大丈夫かな?
今まで皆勤だったなんて、すごいね~!
早くよくなりますよーに。お大事に!!!
応援♪
  1. 2010/07/13(Tue) 06:54:24 |
  2. URL |
  3. ととろっち7 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:★玉三郎酵母でトマトカンパ★~こへび、熱を出す!(07/13)

こへびちゃん お加減どうかしら?
明日はガッコいけるといいねぇ。
お大事に!!

トマトカンパ!もとい野菜ジュースカンパ 玉様いい仕事っぷりじゃないのぉ。
がっぱりクープも開いててナイスビジュ♪

  1. 2010/07/13(Tue) 18:57:10 |
  2. URL |
  3. ひい123 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:★玉三郎酵母でトマトカンパ★~こへび、熱を出す!(07/13)

お久しぶりです!!
お元気ですか?って思ったらこへびちゃんが熱を・・(汗)
夏風邪はつらいですよね。
お大事にね。

トマトカンパもあいかわらずおいしそう♪
しかし気持ちいいぐらいパカーーっとクープ開いてますよね!
うらやましい~~~~~
  1. 2010/07/13(Tue) 22:20:04 |
  2. URL |
  3. りっち~ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:★玉三郎酵母でトマトカンパ★~こへび、熱を出す!(07/13)

うむむぅぅ
かなり想像力豊かにイメージしてみました~
そりゃ美味しいだろうな~
いただいた方も喜ぶ断面だったに違いないっ!!

ワタシも以前、カゴメの野菜生活のオレンジで捏ねたこと
ありますぅぅ
とっても生地に甘味が出て美味しいですよね★

あらま。。こへびちゃんお熱。。しかも気管支炎!!
とにかく安静にして
早く学校に元気で行けますように!!

おうえん!!
  1. 2010/07/14(Wed) 03:45:48 |
  2. URL |
  3. りっく猫 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★玉三郎酵母でトマトカンパ★~こへび、熱を出す!(07/13)

>ととろっち7さん
ふふっ ととろっちさんの想像パンがよかったのでマネしちゃいました(笑)
おいしそうに想像してもらえると嬉しいですね~(^^

こへび、今まで学校休んだことなかったので私がどこに何を連絡していいのやらさっぱりわかりませんでした(笑)
でも一日で回復してくれたこへびってば親孝行モノです★
応援ありがとー♪
  1. 2010/07/14(Wed) 12:18:11 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★玉三郎酵母でトマトカンパ★~こへび、熱を出す!(07/13)

>ひい123さん
もともと体力あるコなので一日で回復して学校いけましたぁ(^^
まだ咳はしてるので油断できないんですけどねっ

野菜ジュース、結構おいしいのよ。これ。
機会あったらためしてみたほしいわぁ。
  1. 2010/07/14(Wed) 12:20:13 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★玉三郎酵母でトマトカンパ★~こへび、熱を出す!(07/13)

>りっく猫さん
りっくさんも野菜ジュース、やったことあるんですねぇ。
トマトとちがった感じでおいしいですよねーっ(^^

こへび、なんとか一日で熱がさがったので学校行きましたっ
体力あるコなので親としては助かってます(^^;

応援ありがとー♪
  1. 2010/07/14(Wed) 12:25:53 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★玉三郎酵母でトマトカンパ★~こへび、熱を出す!(07/13)

>りっち~さん
ご無沙汰でーす。
りっち~さんもお元気してましたかぁ?
こへびはね、なんとか一日で熱はさがりましたよーっ

りっち~さんが復活したということはきららさんに会えるかな。
遊びにいかなくちゃっ
  1. 2010/07/14(Wed) 12:33:29 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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