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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


★自家製酵母ショコラカンパにねじねじパン★ ;; 2010/04/21(Wed)

水曜日なのでチョコパンの日!ショコラカンパ。
レーズン酵母。レジャンデールとタイプER、1:1でブレンド。
フィリングは板チョコ、ラムレーズン、クランベリー、カシューナッツ、アーモンド、くるみ。
だんめーん。…と思ったのですが真っ黒で見えないのでやめました(笑)
20100421_ショコラカンパショコラカンパ、チョコたっぷりだけどフルーツ&ナッツ入りなのでこへびはきっと食べないだろうなぁ。
というわけで、こへび用にはコチラ。ねじねじチョコパン。
こちらもレーズン酵母、タイプER。チョコチップと一緒にねじりました。
「ママ、これチョコたりないよぉ」 え? 足りなかった?
ごめんごめん。次回はもっとたっぷり入れるからねぇ。
ねじねじパンのあまり生地はチーズ入りのプチフランス。これは写真撮る前にパパ完食。
今日も朝から沢山焼いた気がします(笑)>酵母が元気でうれしいの~

さて、昨日の「こへび大冒険」ミッションですが。
無事19時10分に駅のホームで出会えました
「塾おわって、お友達とバイバイした後一人になってドキドキしちゃった
「途中でね、女子高生がたくさんのってきて電車の放送が聞こえなかったから窓の方いって駅の名前読んだんだ。こへび駅の名前読めるよ
冒険中のお話は尽きることなく…(笑) 無事到着できた達成感を満喫してたこへびでしたっ
なんかね、親が思ってるより十分しっかりやってるんだなぁ。 と実感。

ご褒美に大好きなインドカレー屋さんに行ってカレーを食べて帰ってきました
「こへびね、ここのお店のナンが一番すきっ
「ママのナンとどっちがおいしい?」
「お店のー! それにママが作るナンって小さいんだもん」
…そりゃそうだ。フライパンじゃそんなでっかいの焼けないもんっ

この大冒険ミッション、次回発令の日もちかそうです(笑)
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  1. 自家製酵母・天然酵母
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Re:★自家製酵母ショコラカンパにねじねじパン★(04/21)

あら?ショコラカンパでこへびちゃん大丈夫?って思ったら・・・やっぱり違うチョコパンがあったのね(*^^*) フフ
こへびちゃん、ミッション成功おめでとう~♪
親が思うより成長してるだよね。
ナンはやっぱりお店の方が美味しいね(*^^*) フフ
応援♪

  1. 2010/04/21(Wed) 11:15:18 |
  2. URL |
  3. ととろっち7 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:★自家製酵母ショコラカンパにねじねじパン★(04/21)

お~っ、ミッションできたね!よかった、よかった(*^_^*)
1度出来ると自信になるね。ママもうれしいですね。

ショコラカンパの割れ加減がいい感じで、とっても美味しそうです♪
チョコの甘い香りがしてきそうよ(*^^)v
今日もいっぱい焼いたね~。
気温も高くなって発酵が早くなったからうれしいね。
応援~♪
  1. 2010/04/21(Wed) 17:53:31 |
  2. URL |
  3. roco0827 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:★自家製酵母ショコラカンパにねじねじパン★(04/21)

ミッション成功、おめでとう♪
次の、ミッション、楽しみだね~
うちの殿も、次のミッションは、大阪のおばあちゃんのところまで~なんて言ってるけど、早く、それくらいミッションを達成できる日がきてほしいな♪
  1. 2010/04/21(Wed) 22:28:06 |
  2. URL |
  3. さくらママ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:★自家製酵母ショコラカンパにねじねじパン★(04/21)

ショコラカンパ!!
すんごいナッツ沢山で贅沢だわ~♪
ナッツ好きにはたまらんカンパですな^^

こへびちゃんお見事☆
達成のご褒美がナンカレーってのは面白いですね^^
確かにお店のナンは超高温の石の釜みたいなヤツに
貼り付けて焼くんですもんね
そりゃ家じゃムリだわ!!

次のミッションはどんなのかな~
少しづつ難しくなるのかしら?

おうえん☆
  1. 2010/04/22(Thu) 00:31:32 |
  2. URL |
  3. りっく猫 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★自家製酵母ショコラカンパにねじねじパン★(04/21)

>ととろっち7さん
ぬかりなく、こへび用も作りました(笑)

ホント、子供って親が思ってるより成長してるもんですね~
びっくりです。
応援ありがとでーす♪
  1. 2010/04/22(Thu) 09:15:47 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★自家製酵母ショコラカンパにねじねじパン★(04/21)

>roco0827さん
お陰さまでミッション成功しました(笑)
「次はいつ?」と催促されてたりして(^^ゞ

気温高いので酵母ちゃんが元気でうれしいです♪
でも最近ハードパンばかりなのでパンの会のみんなが飽きてきてるかも!?(笑)
応援ありがとでーす♪
  1. 2010/04/22(Thu) 09:17:35 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★自家製酵母ショコラカンパにねじねじパン★(04/21)

>さくらママさん
ありがとー♪
最終は「ママの職場まで一人で来る」です(笑)
川崎から大阪かぁ。でも新幹線一本だもんね。
来年位にはミッション遂行できるのでは??

  1. 2010/04/22(Thu) 09:19:09 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★自家製酵母ショコラカンパにねじねじパン★(04/21)

>りっく猫さん
ゴールの伏見にはリーズナブルなお値段で食べれるお店がカレーやさんかパスタやさんしかなくて…(^^ゞ>あと全部飲み屋さん

最終ミッションは「ひとりでママの職場までくる」です!
あと何回チャレンジしたらこれるかな(笑)
応援ありがとでーす♪


  1. 2010/04/22(Thu) 09:22:06 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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