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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


★キプフェル & パインとクリチのパン★ ;; 2008/12/03(Wed)

e-パン工房さんのレシピで キプフェルを焼きました。
ずっと作りたかったのですが 結構手間かかるので手をだせなかった一品です。
粉は タイプER。 
手間がかかるだけあってすごくおいしいです、コレ サクっとしてて中はモッチリ。 
ドイツパンなんだそうです。
20081203_パイン&クリチもうひとつは みかさんのレシピでパインとクリチのパン。
おもったよりもパン生地が膨らんだのでパインが品(ひんそ)になっちゃった
これは、私の口に入ることなく全部お嫁にいってしまいました。
おいしかったかな。


12月、そろそろクリスマスだったり忘年会だったり 忙しい季節ですね~
なんだかんだと私の予定も忘年会中心に埋まってきました
大掃除してないしなぁ。 こへびのプレゼントも買わなくちゃいけないなー
なんだかんだと あっという間に今年が終わっちゃいそうですね。

あ。年賀状、買わなくちゃ(←おそい?(^-^;)

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Re:★キプフェル & パインとクリチのパン★(12/03)

私もなんだか毎日忙しい・・
なんで専業主婦なのに忙しいの?って感じです。
yuuukaさんはだからもっと忙しいかも。。
風邪ひかないように!!

キプフェル?はじめて聞きました!
  1. 2008/12/03(Wed) 22:34:46 |
  2. URL |
  3. りっち~ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★キプフェル & パインとクリチのパン★(12/03)

>りっち~さん
年末ですからね~ なにかと忙しいですよねっ
りっち~さんも体調気をつけてくださいね。
あ、あときららさんも!
キプフェル、私もはじめて聞きました(笑)>e-パンさんではじめてみたです
  1. 2008/12/09(Tue) 13:04:52 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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