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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


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★グラハムパン&オレンジブレッド★ ;; 2008/03/17(Mon)

今日はグラハム粉を使ったグラハムパンとみかさんのレシピのオレンジブレッド。
グラハム粉、初めて買ってみたのですが私この味結構好きかも(*^o^*)
香ばしくってクセになりそうです。
オレンジブレッド_20080317オレンジブレッドはちょっと焼きすぎてしまいました(^^ゞ

焼きすぎたオレンジブレッドの断面はこんな感じです。
焼きすぎなければ結構イケたのにな。うーん残念。
オレンジブレッド_20080317




そういえば昨日、くーぷトーストがあったのにもかかわらず、どうしてもベーグルが食べたくなってベーグル作りました(^-^;
ベーグル_20080316シンプルですがベーグルのサンドウィッチが朝ごはん。
こへび用にとチーズベーグルも作ったのだけど、ベーグルきらいっていわれてしまいました ちょっとショックです。
昔はベーグル大好きだったのになー。なんかよくわかりません。娘の嗜好(^-^;


ベーグル_20080316
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comment

Re:★グラハムパン&オレンジブレッド★(03/17)

グラハムパン、香ばしそうですね。
私も最近初めて買ってみたのですが、まだパンになってません。
焼くのが楽しみですが、うちの家族には喜ばれないような…。
どうしてベーグルが嫌いになっちゃったのかな。
うちも大好きだった物が大嫌いになってる物、いろいろありますね。

↓美味しそうなパンがいっぱいですね^^
でも娘さんはお餅好きなんですね。
  1. 2008/03/17(Mon) 20:03:45 |
  2. URL |
  3. 桃ダンボ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:★グラハムパン&オレンジブレッド★(03/17)

グラハム美味しいですよね~!!苦手な人は全然ダメですけどね><
ベーグル!!ツルピカで美人さんですね!!
サンドの組み合わせ。個人的にとっても好きな組み合わせです^^
こへびちゃん、味覚・嗜好が変わってきてるんですねぇ。親としては悩むかも~><
ポチッと応援です♪
  1. 2008/03/17(Mon) 20:09:54 |
  2. URL |
  3. *mika #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:★グラハムパン&オレンジブレッド★(03/17)

香ばしい香りが伝わってきます~♪
ところで、、イングリッシュマフィンって作ったことありますか?(私が見落としてるかもしれませんね。)
最近マフィンに凝ってるんですが、あ、売ってるやつですが、、コレ!と思うものがあって、それが高い!ので、作ろうかと思うのですが、難しそうで、、
  1. 2008/03/18(Tue) 08:44:58 |
  2. URL |
  3. はな2592 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★グラハムパン&オレンジブレッド★(03/17)

>桃ダンボさん
グラハム、おいしかったです(^^)
でもたしかに、好き嫌いがはっきりするので家族ウケは難しいかも~
娘の好き嫌いは極端なのでほとほと困ってます(^-^;
見た目とかイメージとかでもイヤになるみたいで…
同じものしか食べないんですよねぇ
  1. 2008/03/18(Tue) 13:48:10 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★グラハムパン&オレンジブレッド★(03/17)

>*mikaさん
グラハム、美味しかったです(^^)v
たしかに好き嫌いはっきりする味なのでダメな人は本当にダメなんでしょうけど。
ベーグル、最近はツルピカの美人が出来上るようになってきたので自己満足に浸ってます(笑)
それなのに、こへびは何故キライになっちゃったのかなぁ。
応援ありがとうございまーす^^)
  1. 2008/03/18(Tue) 13:50:19 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★グラハムパン&オレンジブレッド★(03/17)

>はな2592さん
イングリッシュマフィンはまだ作ってないです。
なぜなら。型がなくって(笑)
先日、手作りの「型」を作ったのですが、それで満足しちゃったんですよね(^-^;
  1. 2008/03/18(Tue) 13:54:41 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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