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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


★ライ麦パンと黒糖シナモン★ ;; 2008/02/05(Tue)

今朝はこっち。黒糖風味のシナモンパン。(ちょっと焼き色たりないかなぁ)
黒糖を入れた生地に、黒糖で作ったシナモンシュガーをふってクルミとレーズンを巻き込みました。
レーズン入り、レーズンなし、シナモンなし の3種類作ってみたのですが
こへびはひとつも食べてくれませんでした
ウチのこへびは見ただけで味を想像して「キライ」って食べないんですよねぇ。
「昨日の保育園のおやつ、黒糖蒸しパンだったんだよね」とかいって。
どうやら昨日食べた黒糖蒸しパンがあまりスキではなかったみたいで「黒糖パン」ときいただけでNGでした。
こへびが食べると思って沢山作ったのにな。 仕方ないので 全部職場に持ってきました。

20080205_02もう一つはママ用。ライ麦パンです。
シンプルにみかさんのリーンなレシピをベースにライ麦とブランをちょっと混ぜました。


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Re:★ライ麦パンと黒糖シナモン★(02/05)

こんばんわ~!
お休みにはいっぱいパン焼いたんだね~!
黒糖シナモンパン、こへびちゃん食べてくれなくて残念~。
私もシナモン無しでお願いした~~い!子供かなぁ?(笑)
たくさんのパンにポチッ♪
  1. 2008/02/05(Tue) 23:14:33 |
  2. URL |
  3. ととろっち7 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★ライ麦パンと黒糖シナモン★(02/05)

>ととろっち7さん
せっかく沢山焼いたのにホントがっかりです(^-^;
夜、味見しようと思って1-2コ、取っといたら今回に限りダンナが全部平らげてました。(予想外)
どんな味だったんだろ。作った本人が食べてません。
  1. 2008/02/06(Wed) 13:33:04 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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