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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


★紅茶風味のプルーンパン と コーンパン★ ;; 2008/02/01(Fri)

今日はハードパンな気分だったのでライ麦を使って
「紅茶風味のプルーンパン」というのを作ってみました。
…が、予定に相反し ふわふわパンが焼きあがりました(^-^; あれ? どこで間違えたんだろ。ふわふわパンのレシピだったのかなぁ。

20080201_03もう一つはこへび用に「チーズ入りコーンパン」。生地はコーングリッツを混ぜてあるのでとてもキレイな黄色(^^) 中にチーズが入ってます。

私、コーンパン大好きなんです。スイートコーンが沢山混ざってるやつ。
ほんのり甘くて、焼きたてなんて最高だと思いませんかぁ?
でも、どうやらウチのこへびはあんまり好きじゃないみたいなんですよねー。なので今日はスイートコーン混ぜずに、中にチーズを入れてみたのでした。
こへびの反応は今ひとつでしたけど(^^ゞ

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Re:★紅茶風味のプルーンパン と コーンパン★(02/01)

中にチーズ!大好き~!!

ところで、オートミールを入れたパンって作ったことありますか?
カラダに良さそうなので使いたいと思うのですが経験がなくて、、
  1. 2008/02/01(Fri) 21:47:12 |
  2. URL |
  3. はな2592 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:★紅茶風味のプルーンパン と コーンパン★(02/01)

紅茶風味もプルーンぱん、おいしそう!作ってみたいです。紅茶って、葉っぱをそのまま入れるのか、それとも、煮出した方がいいのでしょうか?
  1. 2008/02/02(Sat) 12:48:31 |
  2. URL |
  3. カクテール #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★紅茶風味のプルーンパン と コーンパン★(02/01)

>はな2592さん
オートミールパン、1回だけ作ったことありますよー。でも印象にないなー。
うーん。オートミール沢山あるから作ってみようかな。
オートミールのクッキーもおいしいですよね(^^)
  1. 2008/02/02(Sat) 21:56:00 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:★紅茶風味のプルーンパン と コーンパン★(02/01)

>カクテールさん
ありがとうございます(^^)
今回のパンは紅茶を濃い目に出して使っただけで葉っぱは使ってないです。
  1. 2008/02/02(Sat) 21:58:18 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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