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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


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おから生活八日目 ;; 2007/10/01(Mon)

この週末はお天気も良くなかったのでケーキやらパンやらいろいろ焼いてみました。
おからメニューでもケーキに挑戦。
一つ目はこれ。
20071001_01
レシピ ノンオイル☆ダイエット☆おから☆ショコラ by CAFE703
ノンオイルのココア味。二回目のチャレンジですがこれは上手にできました(^^)v
甘さ控え目でおからとはわからないケーキです。当然ローカロリー。うれしいおやつです♪
こへび曰く
「これにさ、生クリームかけたらきっとおいしいよ(^-^)」
そう、たしかに生クリームのせたら最高なんですけどね、カロリーがねー(^-^;

もうひとつ、おからケーキ。
レシピ 寒天入り★おから蜂蜜レモンケーキ by healthy*
実はもうこれに3回ほど挑戦しているのですがどうも上手に膨らみません。
今回もまた失敗してしまいました(^^ゞ

レモンケーキは失敗したのでまた私が責任もって食べることになります(笑)

<八日目のおから報告>
朝ごはん:温泉パン(オレンジ) おからクッキー
昼ごはん:おからのむっちり焼き
おやつ:おからクッキー
夜ごはん:おでん
体重:+1.0
体脂肪率:25.3

なんか体重増えてるぞ…



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