FC2ブログ

TOP
自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


スポンサーサイト ;; --/--/--(--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. スポンサー広告
<酒粕酵母>★ガーリックブール★ ;; 2014/01/17(Fri)

20140114_ガーリックブール_04
酒粕酵母で ガーリックブール( ̄▽ ̄)ノ
とってもおいしく焼けたんだけど
ガーリック、焦げやすいのね~。

トッピングに見える黒いツブツブは
ガーリックなの。
20140114_ガーリックブール_02
ガーリックのいい香りが食欲を
そそりますぅ( *´艸`)
20140114_ガーリックブール_01
そして。
後ろの方に見え隠れしてる
黒い物体。
そう。恒例の焼きムラ。
今回はひどくて。
コレ ↓
20140114_ガーリックブール_03
さすがによそ様に配布できないので
こへびさんに食べてもらいました。

「ママ、これおいしい!o(^-^)o
明日もこれにして!
焦げてないやつね!」

そして このコゲブールをきっかけに 
明太フランスブームから
ガーリックフランスブームが到来しちゃいました
この後 
ガーリックフランスが続きます(笑)
Line_1302
先日、ちょっとお出かけしたときに
パン屋さんを発見しました。
かわいらしい外観につられて入ったお店は

「自然派ベーカリー コルク」
住所:愛知県名古屋市千種区高見2-12-14
TEL: 052-752-1775
営業時間: 8:30~19:00
定休日: 日曜日

いろんなパンがあったんだけど
残念ながら私の好みのラインナップではなかった
… (´-ω-`;)ゞ
街のパン屋さんって感じだったの(←わかるかな、このニュアンス)
手ぶらで出るのもナンなので
お昼に会社で食べよう~って思って買ったのは
20140116
自慢のバンズにおいしいコロッケとウリのコロッケバーガー
コトコト煮たりんごが、さっくりデニッシュによく合うという アップルデニッシュ
そしてこへびさんのお土産に クロワッサン。

それなりに期待したんだけど
バンズはパサっとしてるし 自慢のコロッケも…
アップルデニッシュのデニッシュは コンビニに売ってるデニッシュ
みたいなしっとりした感じだったし。
… ( ̄▽ ̄;)

案の定 こへびさんに買ったクロワッサンも
酷評されておりました(´-ω-`;)ゞ
こーゆーのが好きな方は好きだと思うんですけどね

*********************
コメント欄開けてます♪ 
よかったらコメントしてってね( *´艸`)

ランキングに参加してます。

「読んだよー」の印に
下のバナーを ポチっ とクリック
してくれると嬉しいな♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
クリック (人´∀`).☆.。.:*ありがとぉ☆彡
次回更新の励みになりま~す
*********************


スポンサーサイト

テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. 自家製酵母・天然酵母_2014
  2. | trackback:1
  3. | コメント:2
<<<バゲット修行>★バゲット三昧その3&ロデブ★ | top | <バゲット修行>★バゲット三昧その2★>>


comment

(* ̄m ̄)プッ
街のパン屋さん・・・分る!
きっと近所の皆さんはちょくちょく行くかもしれないけど、
遠くからでもわざわざ行くほどでもない・・・普通ーなパン屋さん?
私の昨日まわったパン屋さんは、間違いなくyuukaさんをうならせることのできるパン屋さんだったと思います。
遠い名古屋からわざわざ行くほどの・・・。(*^▽^*)ゞ

ガーリックフランス、平日の朝も食べちゃうんですかー?(*^^*) フフ
応援~♪
  1. 2014/01/17(Fri) 22:38:58 |
  2. URL |
  3. ととろっち* #-
  4. [ 編集 ]

ととろっちさんへ

そうです!>街のパン屋さん
さすがととろっちさん
わかってくれてうれしい~(笑)
ととろっちさんオススメのお店なら
私いっちゃうよー(笑)
博多パンツアー、一度やってみたいなぁ。

ガーリックフランス、平日の朝でもいっちゃうのよ♪
パンの会のメンバー、営業さんも沢山いるんだけど
朝配っちゃった。(*^▽^*)ゞ
応援ありがと★
  1. 2014/01/18(Sat) 22:16:34 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

comment


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://chikarin0412.blog.fc2.com/tb.php/2088-3a598174
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

ケノーベルからリンクのご案内(2014/01/18 08:53)

名古屋市千種区エージェント:貴殿の記事ダイジェストをGoogle Earth(TM)とGoogle Map(TM)のエージェントに掲載いたしました。訪問をお待ちしています。
  1. 2014/01/18(Sat) 08:53:17 |
  2. ケノーベル エージェント
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。