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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>★クープトースト★ ;; 2013/11/24(Sun)

20131116_クープトースト_01
クープトースト( ̄▽ ̄)ノ
久しぶりにハードな食パン焼きましたよっ

というのも。
この間ダンナが帰ってきたときにいうんです
「パリパリしててもっちりした食パンが食べたい」

私のパン便が切れたとき
いつもスーパーでやすーい食パンを食べているダンナ
ところが先日パン屋さんでちゃんとした食パンを
買ってみたんですって。
そしたら
「やっぱりパン屋さんのパンは高いだけある。
スーパーのパンが食べれなくなった」
と絶賛。
(私の送ってるパンの立場は~?)

話をきくとどうやら ハードな食パンだったみたいなんだけど
「あーゆーパンは焼けないの?」
ときたもんだ。
だって「山食」は冷凍庫のおさまりが悪いからイヤっていうから
いつも「角」にしてるんじゃない~ヾ(;´▽`A``

そんなわけで 1.5斤で焼いて差し上げました。
( ̄ー ̄)
20131116_クープトースト_02
よく伸びてくれましたぁ。
気持ちいいなぁ
20131116_クープトースト_03
天使も沢山拍手してくれました。♪
んー。
なにもかもが気もちいい山食です

東京に戻るときに持って帰らせてましたが
味はどうだったかしら。
パン屋さんに勝てたかなぁ。
今度帰ってきたときに聞いてみようと思います(笑)

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