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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>★チョコブリオッシュ★ ;; 2013/07/23(Tue)

20130719_チョコブリオッシュ_02
チョコブリオッシュ( ̄▽ ̄)ノ

チョコチップ、入れすぎかな(笑)
バターたっぷり卵入りの超リッチな生地に
チョコチップ巻きこんだ 贅沢な一品です♪
20130719_チョコブリオッシュ_01
この形ってカットしたときはみんな一緒なんだけど
焼き上げるとひとつひとつ表情違うから楽しいのよねっ
ま、中には写真にとれない不格好なコも
焼けちゃうんだけど(笑)
(そーゆーコはこへびさんのおやつになります)
20130719_チョコブリオッシュ_04
超リッチな生地なので
触ると手のあとがついちゃうくらいフワフワなの。
そしてこのあふれるばかりのチョコチップ。

これ、持っていくの結構大変でした(´-ω-`;)ゞ

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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. イースト_2013
  2. | trackback:0
  3. | コメント:1
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comment

今日はチョコ繋がりー(*^^*) フフ
リッチ生地にチョコたっぷりで、贅沢だね~。
最近パンの消費がどぉーんと落ちた我が家。
こんなパンならドンドン食べてくれるかなぁ?。(*^▽^*)ゞ
応援~♪
  1. 2013/07/23(Tue) 22:45:19 |
  2. URL |
  3. ととろっち* #-
  4. [ 編集 ]

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