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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>★チョコチョコ山食★ ;; 2013/06/26(Wed)

20130623_チョコ山_01
チョコチョコ山食( ̄▽ ̄)ノ
パンの会納品組さんのメニューが最近マンネリ化してるので
どうしたものかしらぁ
と考えていたところ チョコパンの山食レシピを発見。
Cpicon チョコチョコ山食 by itarunrun
これはなかなか面白いっ!

レシピ通り山食にしてみたんだけど
なーんかデコボコになっちゃった(´-ω-`;)ゞ
20130623_チョコ山_02
納品パンなのでスライスできないので
はみ出たチョコをご確認ください~(笑)

宅配組のあんぱん大好きなひーちゃんが
入院中のため 今週のあんぱんはお休み。
退院したら でーっかいあんぱん焼いてあげるからね~
早く良くなるのよ~

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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. イースト_2013
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  3. | コメント:1
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comment

こんにちは

ちょこちょこの山食 これこへびちゃん好きそうなのに納品パンなのね(@´゚艸`)ゥフフ
山食の山って難しいよね…

均等にならないのは生地の量なのかな?
成型かなぁ?と毎度思う私です

ひーちゃん早く退院できるといいですね♪
  1. 2013/06/27(Thu) 09:23:36 |
  2. URL |
  3. neneri #Pa60d/cQ
  4. [ 編集 ]

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