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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>★イングリッシュマフィン★ ;; 2012/08/09(Thu)


20120808_マフィン_02
イングリッシュマフィン( ̄▽ ̄)ノ
リーンなパンが食べたくて。
イングリッシュマフィンを焼いてみました。
そういやコーングリッツも賞味期限がぁ゚。(*^▽^*)ゞ
20120808_マフィン_03
いつもセルクルからはみ出しちゃうので今回は
生地を少なめにしてみたら丁度よかった♪
7センチのセルクルはひとつ50gでいいんだなぁ。
などと独り言をいいながた取り出した私です(笑)

イングリッシュマフィン、100%自分用って思ってたんだけど
以外にもこへびさんの食いつきがよくって
「もっちもちでおいしい~ (o^∇^o)♪」
とそのままパクパクお召し上がりになってました。
粉は 春よ来いストレート。

こへびさんのリクエストでサンドイッチも作ってみました
20120808_マフィン_04
チキンフィレサンド。
…緑がないのよねぇ゚。(*^▽^*)ゞ>こへびさん嫌いだから
でも これはこれでおいしい(笑)

明日はトーストにして食べてみようかなー( *´艸`)
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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. イースト_2012
  2. | trackback:0
  3. | コメント:8
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comment

おはよ~!
サッカーが終わりました(笑)

イングリッシュマフィン、サンドイッチも美味しいけど、軽くトーストしてバター、ジュワッーとして食べるのも美味しいよね~。
でもコーングリッツ、賞味期限切らしそうだから、作らないけど。(*^▽^*)ゞ
応援~♪
  1. 2012/08/10(Fri) 06:02:19 |
  2. URL |
  3. ととろっち* #-
  4. [ 編集 ]

春よ恋ストレートなんて贅沢~♪
マフィン、前のより美人に仕上がってますね( ´ ▽ ` )
焼け具合も美味しそう♪( ´▽`)
  1. 2012/08/10(Fri) 08:30:18 |
  2. URL |
  3. ゜・:*みどりこ*:・゜ #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは~♪

おぉ~めっちゃキレイなイングリッシュマフィ~~~ン♪
こへびちゃんサンド、グリーンなくても美味しそうですよ(笑)
うちも一緒ですもん。。。レタス美味しいのにね~?

いつもお粉もこだわってるyuukaさん♪素敵!
私なんて。。。アハハハハ。。。
とりあえず王道な?どこでも手に入りやすそうなものばっかりです(^^;
同じお粉のストックが多いから、これ以上増やしたら置く場所が。。。
また家族からクレーム出そうなので(爆)

ぽちり☆
  1. 2012/08/10(Fri) 09:39:28 |
  2. URL |
  3. omaesan0628 #-
  4. [ 編集 ]

yuukaちゃん、こんにちは~。。
イングリッシュマフィン、とってもかわいくて美味しそう。。
私も作りたいと思っているんだけど、全然暑くて作れません。。
毎年のブログを見ると、7.8月は全然ブログ更新出来てないのよね~。
yuukaちゃんは毎日ちゃんと作り続けて本当に偉いなあ。。
久しぶりにみんなのブログをまわって、私もやる気を出したいと思ってます。。

イングリッシュマフィンのサンドなら子供たちも喜んでくれそうだね。。
応援♪
  1. 2012/08/10(Fri) 11:00:34 |
  2. URL |
  3. yura811 #-
  4. [ 編集 ]

ととろっちさんへ

あ、ちゃんと起きれたんですね~
なでしこ。残念でしたね

そうなの、イングリッシュマフィンはいいんだけど
コーングリッツがいつもダメになっちゃうの~
今回も大半をダメにしそう…(^^ゞ
応援ありがと★
  1. 2012/08/10(Fri) 12:54:06 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

みどりこちゃんへ

楽天さんでね、バーゲンで買ったのよー
でも1キロだからすぐなくなっちゃうけどね(笑)
  1. 2012/08/10(Fri) 12:55:01 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

yukiちゃんへ

ありがとー。
そうなのよ。
子ども用ってどーもグリーンがなくなっちゃうのよね。
おいしいのにねーっ

粉、これはたままた楽天さんのバーゲンで買ったの。
普段はそんなんに凝ったもの買ってないよ~。
応援ありがと★
  1. 2012/08/10(Fri) 12:56:35 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

ゆらさんへ

ありがとー♪
8月っていろいろ忙しかったりするし
なによりも暑いからパン焼きペース落ちますよね。

実は私もペース落ちてるんですよぉ。。(*^▽^*)ゞ
やっぱね、暑いと毎日焼けないもの(笑)

応援ありがと★
  1. 2012/08/10(Fri) 12:58:21 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

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