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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


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<イースト>★ミルククリームパン★ ;; 2012/07/31(Tue)

20120730_ミルククリームパン_02
丸パン…じゃなくて ミルククリームパン( ̄▽ ̄)ノ
ただのまんまるパンにみえますが
フィリングに コチラをいれてみました。
Cpicon パンのフィリングに★ミルククリーム by ぺくちん
ミルククリームはパンの会では人気メニュー♪
でも私ミルククリーム食べれないので
いろんなレシピを試してはみんなの感想をきいてます゚。(*^▽^*)ゞ
あ、なので断面の写真はないのー(笑)

このレシピは練乳は使わず、牛乳とお砂糖だけ。
カスクリの作り方に似ててレンジで作るんですよね
20120730_ミルククリームパン_01
さて、みなさんの感想は…というと
これがまた 大好評。
練乳バージョンよりも
こっちのクリームの方がおいしいそうです。
なるほどねー φ(.. ) メモメモ
じゃ、次もこのクリームにしようかなー。
Line02
さて。フリー二日目の今日は職場の歓送迎会でした。
本日のメニューは中華
20120731
エビチリ、サラダ、シューマイに麻婆豆腐。
麻婆豆腐が結構辛くて麻婆豆腐の後にシューマイ食べたら
味、全然わかりませんでした(笑)
…で
ここまでは頑張ったんだけど 次に出てきた
春巻きと唐揚げと豚肉の炒め物は写真撮り忘れました゚。(*^▽^*)ゞ
そしてラストの炒飯。頑張って写真撮ったよ(笑)
沢山出てきておなかいっぱーい。( ̄▽ ̄)ノ
20120731
デザートはこちら。
ぷりーん!
…じゃなくて 杏仁豆腐です。
おもしろいでしょ?

全体的に、可もなく不可もなく…
値段の割には…かな、と個人的には思ったりしましたが
普通に美味しく頂きました♪
ごちそうさま~

チャイニーズレストラン「XHENLONG(シェンロン)」
愛知県名古屋市中区錦1丁目11-11 名古屋インターシティB1F
営業時間 11:30~14:30 (L.O.14:00)、17:00~23:30(L.O.23:00) 
定休日 日曜日
TEL 052-220-2248


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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. イースト_2012
  2. | trackback:0
  3. | コメント:10
<<<イースト>★惣菜パン★ | top | <イースト>★フォカッチャ★>>


comment

まん丸でかわいいね~
相変わらず上手だなぁ。
私、最近は水分量の調節に苦労してます。。。

ここのお店、知らないわ~
オサレなとこだね!
女子会プランに惹かれる♪

↓フォカッチャ、ちゃんと穴開いてるね!!
  1. 2012/08/01(Wed) 12:50:11 |
  2. URL |
  3. ゜・:*みどりこ*:・゜ #-
  4. [ 編集 ]

こんにちわ♪

まるパンの中にミルククリーム入りなのね!
これは私もチャレンジしてみたいレシピなのでチェックしちゃった(*^-^)ニコ
yuukaさんはミルククリーム苦手言ってたもんね
でも作っちゃうところが偉いなぁ

歓送迎会の中華なんかおいしそぉ
最近中華なんて食べに行ってないから行きたくなる…
でもなぁ 外食するとなぁ… と色々考えちゃう(笑)
  1. 2012/08/01(Wed) 14:37:03 |
  2. URL |
  3. neneri #Pa60d/cQ
  4. [ 編集 ]

こんばんは~♪

このクリーム聞くだけでも美味しそうですーーーーー!!
レシピチェックしてみます(*^^*)

中華も良いですね♪
プリンめっちゃ美味しそうですね♪
私、本日cocos?でした(笑)

ぽちり☆
  1. 2012/08/01(Wed) 20:43:42 |
  2. URL |
  3. omaesan0628 #-
  4. [ 編集 ]

ほほぉ~練乳使うより好評なミルククリーム、
それは気になるわね~。
あ、あれ?スキムミルク持ってないのよ~、勝手に省略して作っちゃえー。(*^▽^*)ゞ

麻婆豆腐、辛そう~(*^^*) フフ
これは白ご飯と一緒に食べたいかも~。
応援~♪
  1. 2012/08/01(Wed) 21:03:53 |
  2. URL |
  3. ととろっち* #-
  4. [ 編集 ]

こんばんはぁぁ

あれ ミルククリーム苦手なの?
美味しいのにぃぃ
yuukaちゃんご自身は食べないけれど
パンの会のみんなに人気のクリームの感じを掴んでいくのってたいへんだわね
がんばれぇぇぇ ひいも練乳つかいじゃない方が好きかもぉ

中華おいしそうだけど 可もなく不可もなくか。。。
ちょっと残念だね
フリーな日々楽しんで!!

応援
  1. 2012/08/01(Wed) 22:05:59 |
  2. URL |
  3. ひい123 #LkZag.iM
  4. [ 編集 ]

みどりこちゃんへ

暑いからね~
生地がベタついちゃうのよね。
私も苦戦してるよぉ

このお店、インターシティの中では一番おいしいです。
ランチがおいしいんだけど、私には量がたりないんだぁ゚。(*^▽^*)ゞ
  1. 2012/08/01(Wed) 23:37:33 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

neneちゃんへ

そうなの。クリームパンみたいな感じなのよぉ
みんなにきいたらとっても評判よかったよ。
簡単だし作ってみてぇ

ベビちゃん産まれたら暫く外食できないから
今のうちに大人のいくお店に行っておくといいよぉ
旦那さんとゆっくり食べれるのも今だけだよぉ(笑)
  1. 2012/08/01(Wed) 23:39:23 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

yukiちゃんへ

うん。これ評判よかったよー
たぶん子供たち好きなんじゃないかしら。

これプリンじゃなくて杏仁豆腐なんだよー。
プリンみたいだよねー(笑)
応援ありがと★
  1. 2012/08/01(Wed) 23:40:23 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

ととろっちさんへ

これ、練乳バージョンよりおいしいって評判だったよー。
ととろっちさん、相変わらずスキムミルクないんですね(笑)

麻婆豆腐、これが見た目と辛さの系統が
中国大明火鍋城 の麻婆豆腐と一緒だったんで
思い出しながら食べてました(笑)
でもやっぱ中国大明火鍋城が食べたい~(笑)
応援ありがと★

  1. 2012/08/01(Wed) 23:44:29 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

ひいちゃんへ

うん。牛乳嫌いなの。
ヨーグルトとチーズは大丈夫なんだけどね゚。(*^▽^*)ゞ

中華ね、結構いい値段だったから 残念だったのよねぇ
フリーな日々、もう今日でおしまいなんだぁ

応援ありがと★

  1. 2012/08/01(Wed) 23:46:30 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

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