FC2ブログ

TOP
自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<酒粕酵母>★山食★ ;; 2012/06/01(Fri)

20120527_酵母山_01
酒粕酵母で山食( ̄▽ ̄)ノ
これは先週の日曜日にやいた食パンです。
ブログ友のyukiちゃんがいっつもおいしそうな
酵母山を焼いてるので、私も頑張ってみたのー

でも窯のび全然イマイチだし
お山も全然均等じゃないしぃ
20120527_酵母山_02
酒粕酵母ってどうも生地がダレるのよねぇ
成型も若干苦労した後がみえてるでしょ゚。(*^▽^*)ゞ
20120527_酵母山_03
粉ははるブレ。
絶対おいしいハズなんだけど、こへびさんからは
「…いつもの食パン(角食)のほうがおいしい」
ですってぇ

どうも最近山が不発。(。-_-。)ノ☆・゚:*:゚
これも近いうちリベンジだわ~
Line05
明日はこへびさんの運動会です。
実はこへびさん先週の日曜日、テニス中に足を挫きまして。
病院にいったら
「2週間は走れないと思うよー」って先生に言われてたんです。
毎日電気治療に通い、テーピングして安静にしてたこへびさん、
今日病院にいったら
「思ったより早く治ってるみたいだから、明日運動会いいよ」って
言われました ヾ( ̄∇ ̄=ノ ヨカッタ♪
若いってステキだわ~
お天気もいいみたいだし♪ 明日楽しみだねー。

でもね、お天気いいと、見てる方が結構辛いのよねぇヾ(;´▽`A`
途中てくじけてしまいそう(笑)

*********************
ブログランキング参加してます。
下のバナーを ポチっ とクリック
していたけるとすごーくうれしいです♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
クリックありがとう♪
*********************

スポンサーサイト



テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. 自家製酵母・天然酵母_2012
  2. | trackback:0
  3. | コメント:14
<<<イースト>★黒蜜くるみぱん&シュガーパン★ | top | <酒粕酵母>無水様で★メランジェ★>>


comment

こんばんは~♪

名前呼んでくれてありがとうございます♪
yuukaさん、酒粕山良いですよーーーーー!!
私の酒粕山。。。なんだ?
同じく山不調です(ToT)

私も頑張ろ(爆)
ぽちり☆
  1. 2012/06/01(Fri) 23:52:24 |
  2. URL |
  3. omaesan0628 #-
  4. [ 編集 ]

明日運動会なのねーー
いいお天気だといいけど。
あ、でもあんまり好過ぎるのも確かに困る・・
途中くじけそうなのわかるわぁ~(汗)
頑張っていってらっしゃい♪

山食おいしそうですよーー
スライスもいい感じだけどな♪
  1. 2012/06/02(Sat) 00:45:42 |
  2. URL |
  3. りっち~ #PgtEBqSc
  4. [ 編集 ]

おはよう~♪

おおー!山食!しかも酒粕酵母ですね!
yukiさんいつも素敵な酒粕酵母の山食焼いてますもんね♪
私はもっぱらインスタント頼りの今日この頃です。。。

運動会なんですね!
我が家の運動会超寒かったから、暖かい運動会うらやましいです(*^_^*)
こへびちゃんがんばってね~♪
  1. 2012/06/02(Sat) 05:39:03 |
  2. URL |
  3. ほっこりショコラ #-
  4. [ 編集 ]

おはよう

美味しそうな山食だけど不発だったのね…
リベンジしたくなるのわかるわぁ!頑張って!!
酒粕我が家にもあるんだなぁ(笑)

こへびちゃん若いから治るのも早いのね
運動会頑張ってねぇ♪
私の甥っ子達は来週日曜日が運動会だってぇ
  1. 2012/06/02(Sat) 07:53:44 |
  2. URL |
  3. neneri #Pa60d/cQ
  4. [ 編集 ]

yukiちゃんへ

いやいや。
yukiちゃんの酵母山はいつもすごくおいしそうよぉ
yukiちゃん目指してみたけどダメだったよ゚。(*^▽^*)ゞ

応援ありがと★
  1. 2012/06/02(Sat) 08:03:51 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

りっち~さんへ

運動会だよーっ
今は曇ってるけど…このまま晴れそう。
UVケアしていかないと…゚。(*^▽^*)ゞ
  1. 2012/06/02(Sat) 08:04:37 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

ほっこりショコラさんへ

ね、yukiちゃんはいつもおいしそうなの焼いてるよねーっ
私はなかなか美味しく焼けなくて苦戦中~゚。(*^▽^*)ゞ

そうです。これから運動会
暑くなりそう…
  1. 2012/06/02(Sat) 08:05:50 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

neneちゃんへ

そうなのー。
ドライイーストの角食の方がおいしいのよねぇ
酒粕、うちもまだ沢山あるーっ

運動会、なんかすごく暑くなりそうで…゚。(*^▽^*)ゞ
  1. 2012/06/02(Sat) 08:07:27 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

今頃頑張ってるかしら♪運動会。
蒸し暑いけどちょっと曇ってるから、陽射しギラギラよりマシかな?
頑張ってねo(^▽^)o

酵母の扱いって難しそう。
私は普通にイーストパンだったのにダレて、変なのが焼けちゃいましたσ(^_^;)
  1. 2012/06/02(Sat) 10:05:44 |
  2. URL |
  3. ゜・:*みどりこ*:・゜ #-
  4. [ 編集 ]

運動会どうだった???こへびちゃん
もうおうちに帰ってきたころかしらね

私さぁこういう釜伸び拝んだことないんだよねぇ
なんでかなぁ
こういいうのに憧れるよぉ
うらやましいなぁ

応援

  1. 2012/06/02(Sat) 16:43:26 |
  2. URL |
  3. ひい123 #LkZag.iM
  4. [ 編集 ]

酵母山は難しいのね~。
私も自分のために明日は山焼きたいな。

今日は運動会だったのね、お疲れ様~。
ウチは息子の学園祭でした。
ちょろっと見に行ってきました。毎年おんなじ感じで(^^ゞ
応援~♪
  1. 2012/06/02(Sat) 20:29:17 |
  2. URL |
  3. ととろっち* #-
  4. [ 編集 ]

みどりこちゃんへ

運動会、曇りだったけど結構暑かったよぉ
すっかりダレまくって近所の喫茶店に夫婦で
いりびたってました゚。(*^▽^*)ゞ
  1. 2012/06/04(Mon) 20:28:41 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

ひいちゃんへ

もうね、暑くて暑くて…
疲れちゃったよぉ

かまのび、みんなのみてるともっとぐーんっ
って伸びてるよねぇ
私も今のびなやみ

応援ありがと★
  1. 2012/06/04(Mon) 20:30:11 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

ととろっちさんへ

うん、酵母山むずかしい~

え?もう学園祭?
春やるんですねぇ
運動会より学園祭の方が見る方はラクですか?

応援ありがと★
  1. 2012/06/04(Mon) 20:31:26 |
  2. URL |
  3. baby yuuka #-
  4. [ 編集 ]

comment


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://chikarin0412.blog.fc2.com/tb.php/1536-e3994229
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)