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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


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<イースト>★オレンジソフトパン★ ;; 2012/01/23(Mon)

オレンジソフトパン( ̄▽ ̄)ノ
先週の金曜日に焼いたパンです。
ホントは酵母で仕込もうと思ったのだけど、
発酵が間に合わないだろうなーと思いイーストで作ってみました。
リッチな生地にオレピ混ぜただけなんですけどね゚。(*^▽^*)ゞ
イーストで仕込んでも焼きあがりがギリギリだったので
職場でカットして写真撮ってみました(笑)
20120120_オレンジソフト
焼き立てを運んだので変形しちゃった。
その上カットしたところにオレピは見えず~ヾ(;´▽`A``
結構沢山いれたハズなのにな。

この日は体調もあんまり良くなかったせいか
実はパンの成形もイマイチ。
まんまるにならずに楕円になったりしちゃったんだぁ
こーんな感じ(笑)
20120120_オレンジソフト
まるめただけの成形なのに…ね゚。(*^▽^*)ゞ

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  1. イースト_2012
  2. | trackback:0
  3. | コメント:8
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comment

Re:<イースト>★オレンジソフトパン★(01/23)

こんばんわ!
オレンジソフトパンってみて・・・yukiちゃんからいただいたオレンジクリームが入ってるのかしら~?と勝手に思いながら来ちゃいました。(*^▽^*)ゞ
でもオレピだけでも美味しいものね~(*^^*) フフ
カット画面だけでも、フワフワが分かるー!美味しそ♪
応援~♪
  1. 2012/01/23(Mon) 20:40:05 |
  2. URL |
  3. ととろっち7 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:<イースト>★オレンジソフトパン★(01/23)

こんばんは~♪
ととろっちさんのコメ(笑)

私的には、こういうオレピが入ってるパン好きなんですけどね♪
どうも子どもたちにドライフルーツがウケが悪い!!
前に全部ほじり出されてましたからΣ(-∀-;)
使わないといけないオレピあるので、作ってみましょうかね♪
自分用に( ̄m ̄*)

会社でカットした写真撮るなんてε=(≧m≦)
さすがyuukaさん♪

↓洗濯物の部屋干し!聞いたことあります!
でもウチ。。。部屋干し出来るところが無いんですよ。。。
湿ったタオル掛けて寝ましょうかね!?
加湿器も前に付けてたんですけど、凄いことになって(@@;
もっと良いヤツ買えば良かったんですかね!?

ぽちり☆<日付変わってしたので。。。また明日~♪ですかね(笑)

  1. 2012/01/23(Mon) 23:26:25 |
  2. URL |
  3. omaesan #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:<イースト>★オレンジソフトパン★(01/23)

☆*。:゚*キョンニヾ(*゚∀゚*)ノチワァ.゚。+*☆

そういえば今年はオレピ作ってないです~~@@
って言っても、そのまま食べちゃうかチョコつけるぐらいで
こんなステキなパンは無理だけど@@

禁断の断面!ふわふわ~~(≧∇≦)

会社で写真まで撮っちゃうなんてyuukaさんステキすぎです♪
そのブロガー魂見習います!

応援ぽち(゚▽゚)ノ凹です~~♪♪

  1. 2012/01/24(Tue) 16:23:30 |
  2. URL |
  3. * ミズタマ * #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:<イースト>★オレンジソフトパン★(01/23)

わ~、これは良い香りがしてきそう('-')
オレピーをストックしてあるんだけど、
勿体無くてなかなか封を開けられずにいます。
パンに入れた時の味を思い出しちゃった。
ふわふわでおいしいんだろうな~。

ぽち☆
  1. 2012/01/24(Tue) 16:39:04 |
  2. URL |
  3. ぐーちゃん3965 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:<イースト>★オレンジソフトパン★(01/23)

>ととろっち7さん
オレンジクリーム、まだお楽しみでとってあるのー♪
オレピのパンに塗ったらおいしかったかな。
今週末ふわふわの食パンに塗ってたべたいなぁ( ̄m ̄*)
応援ありがと★
  1. 2012/01/25(Wed) 08:51:21 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:<イースト>★オレンジソフトパン★(01/23)

>omaesanさん
ふふっ でもととろっちさんのアイディア悪くないよね(笑)

オレピパン、子供はきらいだよねーっ
自分のご褒美パンに焼いちゃいましょ♪
カット写真、だってあまりに外見がひどかったんだもの…
でもカットしてもかわらなかったけどね。(*^▽^*)ゞ

部屋干し、濡れタオルでもいいみたいよぉ
ってやっぱ加湿器が一番かな(笑)
応援ありがと★
  1. 2012/01/25(Wed) 08:54:19 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:<イースト>★オレンジソフトパン★(01/23)

>* ミズタマ *さん
え? オレピ自作しちゃうの?
すごーいっ 私去年トライして撃沈したのよねぇ
作り方教えてほしいかも。

カット写真、だってね外見があまりにもひどかったから
せめて断面でも…って思ったの(笑)
ま、断面もイマイチだったけどね。(*^▽^*)ゞ
応援ありがと★
  1. 2012/01/25(Wed) 08:57:23 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:<イースト>★オレンジソフトパン★(01/23)

>ぐーちゃん3965さん
オレピあるならオレンジリュス、焼いちゃおう♪
オレンジジュースでこねたりしたらさわやか度アップ♪
あ、それかかんきつ系の酵母で作るのもいいよねー(^^
でもぐーちゃんさんはそれにチーズを上手にチョイスするんだろうなぁ~
応援ありがと★
  1. 2012/01/25(Wed) 08:59:25 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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