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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


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<りんご酵母>★クランベリーのかんぱーにゅ★ ;; 2011/11/22(Tue)

りんご酵母でクランベリーカンパ~( ̄▽ ̄)ノ
先日のフルーツカンパのリベンジです゚。(*^▽^*)ゞ
粉はMKTD+全粒粉少し。
今回は慎重に混ぜましたよぉ(笑)
20111119_クランベリーカンパ
夜に焼きあがったので蛍光灯の下で写真撮ったの。
そのせいかな。ちょっと色悪いねぇ(。-_-。)ノ☆
基本の十字クープ、結構いい感じに開いてくれたのよ。
20111119_クランベリーカンパ
これでもっとエッジが立ってくれたらカンペキだったんだけど(笑)
スライスしてみたよー( ̄▽ ̄)ノ
ふふっ やっぱクランベリーはきれい♪
20111119_クランベリーカンパ
クリチも一緒に入れたかったんだけどねぇ
残念ながらクリチの賞味期限がきれてたのー ( ̄∇ ̄;)
スライスした端っこ、味見で食べてみたらね~
ふわふわですごーくおいしいっ ( ̄m ̄*)
早くクリチ買ってこなくちゃだわ~♪
Line
実は私今週から今月いっぱいお仕事がお休みなんで~す( ̄▽ ̄)ノ
(なのでTDRとか行っちゃってたんですよねっ)
といっても明日は祝日だったりするから
営業日カウントだとそんなに休むわけじゃないんだけど…
それでも10日間のお休みっ♪
一日くらいパン爆焼きしたり
パン屋さんめぐりしたりしたいなーって
思ってるんだけど…
フリー一日目の今日は
こへびが学校いってる間に名古屋駅までショッピング
こへびを迎えに行ってインフルエンザの予防接種
その後塾へ送り出して、その合間に
行けてなかった接骨医院のリハビリ治療…
なんだかあれこれしてるうちに
あっという間に終わってしまいました゚。(*^▽^*)ゞ
さて、明日はなにしようかなー♪
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Re:<りんご酵母>★クランベリーのかんぱーにゅ★(11/22)

こんばんは~♪

おぉ~長いお休みなんですねヽ( ̄▽ ̄)ノ
yuukaさんも色々忙しくてますね(笑)
名古屋駅♪憧れの名古屋~♪
行ったことないんですよ。。。(^^;
お休みの間に色々楽しんで下さいね☆

カンパめちゃくちゃ美味しそうですよ~♪♪
私は、滅多にこういうカンパ焼かないので
物凄い食べたいですよ~(≧∀≦)♪
もう少しドライフルーツ入りのパン好きな家系なら。。。
私も焼くんですけどね。。。私以外だとお母さんくらいですかね(爆)
是非!今度は、クリチ入りで~♪♪

ぽちり☆
  1. 2011/11/23(Wed) 00:20:33 |
  2. URL |
  3. omaesan #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:<りんご酵母>★クランベリーのかんぱーにゅ★(11/22)

カンパ大成功ですねー。
ほんとキレイでふわふわ。
う~ん、これは絶対おいしいですよ~(^o^)

お休みでも絶対やらなきゃいけないこともあるから、
結構時間が限られてたりしますよね。

名古屋ではセールやってましたか?
私も月曜日にドーム前のイオンに行って来ました(^^)
今日は何されたんでしょう☆

応援!
  1. 2011/11/23(Wed) 15:11:06 |
  2. URL |
  3. ぐーちゃん3965 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:<りんご酵母>★クランベリーのかんぱーにゅ★(11/22)

わぉー十字クープ、完璧じゃないですかぁ~。
綺麗ーに開いてますねー。
クランベリーのカンパ、美味しそ!
私今日クリチ買って来たよー。のっけて食べたい(*^^*) フフ

お休み、ゆっくりしてね~!
応援~♪
  1. 2011/11/23(Wed) 20:13:39 |
  2. URL |
  3. ととろっち7 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:<りんご酵母>★クランベリーのかんぱーにゅ★(11/22)

>omaesanさん
3年に一回最長14日の連休がもらえるのー。
独身のころは海外旅行とか行ってたんだけど
無理なので近場でリフレッシュすることにしました(笑)

いやいや、自分用に焼いちゃいましょうよ~
スライスして冷凍しておけばいいしっ
あ、クリチ買って来るのわすれたぁ。(*^▽^*)ゞ

応援ありがと★
  1. 2011/11/23(Wed) 23:32:52 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:<りんご酵母>★クランベリーのかんぱーにゅ★(11/22)

>ぐーちゃん3965さん
ありがとー♪

そうなのよ。お休みの日ってあれこれやってると
あっという間におわっちゃうの。
結構秒読みで行動してたりするのよー。(*^▽^*)ゞ

セール、名古屋はあんまりやってなかったよぉ
イオンとかアピタとかは66円セールやってるけどね~
応援ありがと★
  1. 2011/11/23(Wed) 23:34:33 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:<りんご酵母>★クランベリーのかんぱーにゅ★(11/22)

>ととろっち7さん
ありがとー♪
クリチ買ってこようと思って忘れてきたぁ。。(*^▽^*)ゞ

はーい。お休み満喫したいとおもいまーす
応援ありがと★
  1. 2011/11/23(Wed) 23:35:35 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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