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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<ヨーグルト酵母>★雑穀のかんぱーにゅ★ ;; 2011/09/26(Mon)

めくれたよぉ( ̄▽ ̄)ノ
ヨーグルト酵母で雑穀のかんぱーにゅ。
こちらは昨日のショコラと一緒にプレゼントパン。
実は主役はコッチだったりして゚。(*^▽^*)ゞ
お友達にカンパの焼き方教室やってと言われてるんだけど
ここのところ土日の都合がなかなかつかなくて
のびのびになっちゃってるの
で。お詫びかねてのプレゼントなのでした゚。(*^▽^*)ゞ

お友達の娘ちゃん、まだ年少さんなので
カンパは無理かなーと思ってショコラ焼いたんだけど
このカンパも「おいしい」って食べてくれたんだって♪
なんかうれしい ゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
20110926_カンパ
片方だけ開いたりすることもなく
比較的上手に焼けたでしょ?
オーブンの吹き出し口にアルミはって調整してみたのっ
これはバゲット焼く時に開発したワザっ ( ̄m ̄*)

Yちゃん、学童のバザーがひと段落したら
「なんちゃってパン教室」開催するから
もうちょっとまっててねぇ( ̄▽ ̄)ノ

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comment

Re:<ヨーグルト酵母>★雑穀のかんぱーにゅ★(09/26)

こんばんわ~!
めくれ、いいなぁーー!
私もめくれたぁーーーい。(*^▽^*)ゞ
私も参加したいぞ!パン教室ーー(*^^*) フフ
応援~♪
  1. 2011/09/26(Mon) 22:24:05 |
  2. URL |
  3. ととろっち7 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:<ヨーグルト酵母>★雑穀のかんぱーにゅ★(09/26)

見事なめくれ、おめでとう~~
こんなん綺麗に焼けてうらやましいです!

前日記のショコラおいしそうだった!!
雑穀のカンパいいなーー
おいしそう、食べてみたいです!
  1. 2011/09/26(Mon) 23:49:37 |
  2. URL |
  3. りっち~ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:<ヨーグルト酵母>★雑穀のかんぱーにゅ★(09/26)

こんにちは~♪

おぉ!本当ですねーーー!!
捲れてる~~~♪♪カッコイイです(≧∀≦)♪
yuukaさんにパンを教えてもらえる方、羨ましい。。。
私も教えてもらいたいです♪♪

↓yuukaさん、デジイチじゃなくても写真キレイですよ?
私の場合、デジイチ持ってても。。。宝の持ち腐れ!?(爆)
ホントもっとカメラも練習しないと。。。(@@;

ぽちり☆
  1. 2011/09/27(Tue) 12:25:57 |
  2. URL |
  3. omaesan #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:<ヨーグルト酵母>★雑穀のかんぱーにゅ★(09/26)

わ、今日は全部が均等にめくれてますね!!
アルミ箔でガードするなんてワザ持ってますねー☆

私もパン教室行きたいーー(^O^)

ぽち☆
  1. 2011/09/27(Tue) 16:14:05 |
  2. URL |
  3. ぐーちゃん3965 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:<ヨーグルト酵母>★雑穀のかんぱーにゅ★(09/26)

>ととろっち7さん
久しぶりにいい感じでしょ (^^)v
私はととろっちさんに教室ひらいてほしいわぁ(笑)
応援ありがと★

  1. 2011/09/28(Wed) 08:45:51 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:<ヨーグルト酵母>★雑穀のかんぱーにゅ★(09/26)

>りっち~さん
ありがとー♪
りっち~さんもカンパいっちゃおう!
オーブンも新しくなったしね(^^

雑穀カンパ、こんなのでよければ食べたほしい~(笑)

  1. 2011/09/28(Wed) 08:49:41 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:<ヨーグルト酵母>★雑穀のかんぱーにゅ★(09/26)

>omaesanさん
ありがとー(^^
なかなか自分でも満足いってるのよー(笑)
なんちゃってパン教室、私全くの独学だからねぇ
あまり信用できないかも。(*^▽^*)ゞ

応援ありがとっ★
  1. 2011/09/28(Wed) 09:06:35 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:<ヨーグルト酵母>★雑穀のかんぱーにゅ★(09/26)

>ぐーちゃん3965さん
でしょ? 温風さえぎるとこんなに違うのよぉ。
今回はなかなか自分でも満足♪
応援ありがと★
  1. 2011/09/28(Wed) 09:08:21 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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