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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>★vivi様の牛乳山食とミルクブレッド★ ;; 2010/12/28(Tue)

昨日、パン生地仕込んだら中途半端に発酵してしまって結局朝方までかかって焼きあげました…。
焼きあがったの3時半です。 ねむーい(´-ω-`;)ゞ
vivi様レシピで牛乳山食。初めて「うたまろ」で焼いてみたけど、ピキんなかったぁ。
やっぱ焦って作るとダメね。(*^▽^*)ゞ   途中眠くて眠くて発酵待ち切れなかったのぉ
これは実家のお土産用。…って結局自分で食べちゃったりするんですけどね(笑)
20101228_うりぼう
こちらは朝ごはん用のうりぼう。
前回あっという間になくなっちゃったので今朝はちゃんとサンドイッチにして出しましたっ
でも粉200g、うりぼう二匹、キレイになくなっちゃった ヾ( ̄∇ ̄=ノ
サンドイッチの写真なんて撮ってるヒマなしっ(笑)
クローバーライン

無事年賀状も出来上がりました。(朝イチでインク買いに行きましたよぉ)
後は帰省するばかり…なのですが、クルマのオイル交換に行った旦那が全然帰ってきません。
どこまでオイル交換にいったのかしらん。
おかげでこうやってブログの更新ができちゃったりしてます。(*^▽^*)ゞ
ホントは今日のブログはサービスエリアから見る富士山なんかお届けしちゃおうと思ってたのになぁ。
この分だと富士山通過するときにはもう真っ暗だわぁ。
早く帰ってこないかなぁ。
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  1. イースト
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Re:<イースト>★vivi様の牛乳山食とミルクブレッド★(12/28)

うたまろー!
ん?牛乳山食だとちょっとバターの量がある?
ピキル?どーなんだろーー???
でもとっても美味しそうな山だよー!

もうご実家着かれたかしらー?
楽しいお正月をお過ごしくださーーい!
応援~♪

  1. 2010/12/28(Tue) 20:04:24 |
  2. URL |
  3. ととろっち7 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:<イースト>★vivi様の牛乳山食とミルクブレッド★(12/28)

三時半に焼き上がったんですね~。
それは眠いですね。。。

無事年賀状も仕上がったみたいで良かったですね!(^^)!

そろそろお着きになりましたか?
まだ渋滞はしていませんでしたか?
よいお年をお迎え下さいね(^^)

応援☆
  1. 2010/12/28(Tue) 22:05:06 |
  2. URL |
  3. ちっこいmariママ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:<イースト>★vivi様の牛乳山食とミルクブレッド★(12/28)

こんばんは~。。
もう帰省先に着いているかな~??
牛乳山食とうりぼう。。どっちも定番で美味しいものばかり~。。
あっと言う間に無くなるのがわかるな~。。

年賀状も無事に完成したんだね。。朝からインクお疲れ様~。。
よいお年を迎えてね~。。
応援♪
  1. 2010/12/29(Wed) 23:37:58 |
  2. URL |
  3. ゆら811 #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:<イースト>★vivi様の牛乳山食とミルクブレッド★(12/28)

おいしそう~
私、yuukaさんの作るうりぼう大好きなんだ♪
一度食べてみたーい!!

私は年賀状29日にようやく終わった・・(汗)

帰省されるんですね。
またお土産話楽しみにしてます♪
ではよいお年を!!
  1. 2010/12/30(Thu) 03:48:53 |
  2. URL |
  3. りっち~ #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re:<イースト>★vivi様の牛乳山食とミルクブレッド★(12/28)

うたまろ我が家にもありまっせ!
でもねまだ使ってないのだけど(^^ゞ
皆さんの意見を聞きながら参考に使わせて頂こうと(笑)
どちらも美味しそうなパンに惚れ惚れしちゃいます♪

年賀状ご苦労様です。
私も週末夜中から始め3時頃まで頑張って作りました(笑)
ご実家楽しんで来てくださいね♪

今年も楽しくお付き合いさせて頂きました♪
来年もまた色々とお話しましょうね(*^-^)ニコ
  1. 2010/12/30(Thu) 08:58:12 |
  2. URL |
  3. neneri #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:<イースト>★vivi様の牛乳山食とミルクブレッド★(12/28)

>ととろっち7さん
そうだねー。
牛乳山食ってリッチ生地だからピキらないよねー。(*^▽^*)ゞ
うたまろ、美味しかったですぅ。次はリーンな山食でピキっと!

応援ありがとー★
来年もよろしくですぅ
  1. 2010/12/31(Fri) 17:06:06 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:<イースト>★vivi様の牛乳山食とミルクブレッド★(12/28)

>ちっこいmariママさん
眠かったよぉ(笑)
道中、助手席で爆睡でした。(*^▽^*)ゞ

応援ありがとー★
来年もよろしくですぅ
  1. 2010/12/31(Fri) 17:07:45 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:<イースト>★vivi様の牛乳山食とミルクブレッド★(12/28)

>ゆら811さん
なんとか年賀状も出せましたぁ。
帰省途中のクルマのなかでは爆睡でしたけど(笑)

応援ありがとー★
来年もよろしくですぅ
  1. 2010/12/31(Fri) 17:09:10 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:<イースト>★vivi様の牛乳山食とミルクブレッド★(12/28)

>りっち~さん
ほんと?じゃ、今度おくっちゃおうかな(笑)>うりぼう

来年もよろしくね♪
よいお年を~
  1. 2010/12/31(Fri) 17:12:28 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

Re[1]:<イースト>★vivi様の牛乳山食とミルクブレッド★(12/28)

>neneriさん
neneriさんも3時仲間だったのね(笑)
うたまろ、なかなかおいしいお粉だと思われます。
私も初めて使うのでもうちょっとつかってみないとわからないけど…

こちらこそ今年はありがとうございました♪
来年もよろしくね(^^
  1. 2010/12/31(Fri) 17:14:10 |
  2. URL |
  3. baby_yuuka #79D/WHSg
  4. [ 編集 ]

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