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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>★かぼちゃの黒ゴマベーグル★ ;; 2013/11/21(Thu)

20131112_かぼちゃベーグル_01
かぼちゃの黒ゴマベーグル( ̄▽ ̄)ノ
レシピはこちらから~ ↓


フィリングに甘辛いカラメルが入ってます

ちゃーんと発酵時間とって
カラメル作ってマキマキしたんだけど
焼いたらカラメル、ほとんど流出しちゃったみたい(´-ω-`;)ゞ
20131112_かぼちゃベーグル_03
分割個数間違えて
私の味見分がなかったので
味見なしで配布しちゃったんだけど
大丈夫だったかなー。
20131112_かぼちゃベーグル_02

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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. イースト_2013
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