FC2ブログ

TOP
自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>★真夏のクロワッサン★ ;; 2013/09/04(Wed)

20130818_クロワッサン_02
クロワッサン( ̄▽ ̄)ノ

あれはお盆休みの最終日。
何を思ったのかクロワッサンに挑戦した私。
この日の気温は35度↑
エアコンかけててもね、バターが溶ける溶ける(笑)
20130818_クロワッサン_01
悪戦苦闘した結果なんとか焼き上げたんだけど
最悪の出来上がり(´-ω-`;)ゞ

こへびさんは「おいしいよ」って慰めてくれたけど…
やっぱり夏は焼くものじゃないですね

そして
この日、クロワッサンと戦う横で
ホシノ山のリベンジ。
どうやらこの日はパン焼きの神様が私に
試練を与えてくれたみたい(笑)

暑いから思った以上に
発酵が早くて~ヾ(;´▽`A``
20130818_ホシノ山_02
またまたイマイチな山が焼けちゃった。
んー。
ホシノさんに申し訳ない
20130818_ホシノ山_01
もうちょっと涼しくなったら
ホシノ起こして再チャレンジかなぁ(´-ω-`;)ゞ
Line_1304
今日の名古屋は大雨~
避難勧告が出るくらいな雨でした。
かなり局地的な大雨で
仕事場にいた私とお家にいたこへびさん
仕事場付近(名古屋中心部)は大雨だったんだけど
我が家付近(名古屋中心部から10キロほど離れたとこ)では
降ってなかったりしてたんですよ。

今でも雷ゴロゴロしてますが
我が家のあたりでは雨はだいぶ落ち着いてます。
明日も雨なのかなぁ。
警報出ちゃうと学校とか休みになるから
調子狂うのよねぇ(´-ω-`;)ゞ

*********************
ブログランキング参加してます。
読んだよって 下のバナーを ポチっ とクリック
していただけるとすごーくうれしいです♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
クリックありがとう♪
*********************

スポンサーサイト



テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. イースト_2013
  2. | trackback:0
  3. | コメント:4