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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>★ブリオッシュ★~押しつけ便その2~ ;; 2013/03/23(Sat)


20130317_ブリオッシュ_01
ブリオッシュ( ̄▽ ̄)ノ
ブログ友 neneちゃんへの押しつけ便
二品目は ブリオッシュです。

…型だし、失敗してるの見えますか?。(*^▽^*)ゞ
20130317_ブリオッシュ_02
えへへ… まんなかが上手に取れなかったのよぉ

neneちゃんの母乳に影響でたら大変なので
ちょっと軽めに仕上げました。

ブリオッシュ
予定ではクグロフの形で送ろうと思っていたの。
クグロフね…
これなんだけど。
20130317_ブリオッシュ_06
私の型入れが雑だったのと
生地が多すぎたみたいでねー
膨らみすぎて大変なことになっちゃったのよ
ヾ(;´▽`A``

ちょっと引いてみた。
まだわからないかな
20130317_ブリオッシュ_05
じゃーん。
これならどう?
笑っちゃうでしょー。(*^▽^*)ゞ

あまりに不格好すぎるのでこのまま贈れないよぉ
でもね、お花の型よりクグロフの方がふんわり
仕上がってておいしいのよー。
20130317_ブリオッシュ_04
というわけでこの不格好な方はカットして
原型がわからないように贈りました(笑)
(バレてると思うけどねー(笑))


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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

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