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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>★オレンジブレッド★ ;; 2013/02/28(Thu)

20130223_オレンジブレッド_01
オレンジブレッド( ̄▽ ̄)ノ
苦手なワンローフ。
単純な形ってどーも苦手なのよね。
でも今回はなかなかキレイにできたかもっ( *´艸`)
20130223_オレンジブレッド_02
でもね、こへびさんに言わせるとこれは
「もちもち」なママのパンなのよねぇ。(*^▽^*)ゞ
もうちょっと発酵させた方がよかったなかぁ
20130223_オレンジブレッド_03
ブルーポビーシードが足りなくてなーんか中途半端(笑)
でも使い切らないと賞味期限がねー。

ふわふわじゃないオレンジブレッド
納品先はパンの会宅配組

オレンジパンが好きじゃない
こへびさんは食べてくれないので
味見なしで配達しちゃいました。(*^▽^*)ゞ

宅配組のましママさんから
「オレンジパンおいしーっ」って
メールが来たので まずは一安心。
次回はもうちょっとふわふわに焼いてみよっと。

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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

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