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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>★メロンパン★ ;; 2013/02/26(Tue)


20130222_メロンパン_03
メロンパン( ̄▽ ̄)ノ
この日のパンの会のメニューは
クロワッサンの予定だったんだけど…
やっぱ平日にクロワッサンは難しい~
発酵のタイミングが合わず、急きょ予定変更。
クロワッサンは人気だからね
それに見合うパンは何かしら~

それはこれっ
メロンパン~!
20130222_メロンパン_02
クロワッサンほど希少価値はないけれど
(クロワッサンはめったにメニューに上がらないからね(笑))
人気は高いメロンパン。

今回はこへびさんの分まで手がまわらなかったので
こへびさんにはクッキー生地のあまりを焼いてあげました。
嗚呼 クッキーだけ焼くなんて
私まで 邪道な道に走ってしまったぁ( ̄▽ ̄;)

総勢12コ。
格子柄入れてる時間なかったので
そのままナチュラル仕上げ~
20130222_メロンパン_01
そして この日
「今日のメロンパン、めっちゃうま!」
そんな感想を数名からいただきましたー( ̄▽ ̄)ノ

やっぱメロンパン人気ですね( *´艸`)
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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. イースト_2013
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