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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<ホシノ天然酵母>★シュガーパン★ ;; 2013/02/18(Mon)


20130217_シュガーパン_02
シュガーパン( ̄▽ ̄)ノ
先日起こしたホシノさん、
そろそろ元気がなくなってきたので
使い切らないと~っ

ホシノさん、やっぱり元気がイマイチ
発酵にまるっと一日かかっちゃったヾ(;´▽`A``
20130217_シュガーパン_01
私にしてはめずらしく卵が入ってるリッチ生地。
甘めにしてトップにはバターとグラニュー糖♪

…ってここで気が付く。
これ 「はちみつバター」だった。
グラニュー糖余計だったかな。(*^▽^*)ゞ
20130217_シュガーパン_03
こへびさんが狙っていたんだけど
彼女がみつけたときはもう宅配組さん用に
梱包済みっ
しぶしぶあきらめてました(笑) (* ̄m ̄)ぷっ

でも、味見ナシで配達しちゃったんだよねー
いつものレシピじゃないからちょっと心配だったりして。
おいしく食べれたかなー?
Line_1302
ずっと気がかりだったMUST事項。
やっと出せました。(ほっ)
20130217
これは出さないとねぇ。(*^▽^*)ゞ

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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. 自家製酵母・天然酵母_2013
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