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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<ヨーグルト酵母>★イチジクカンパとへなちょこバゲット★ ;; 2012/11/21(Wed)

20121114_イチジクカンパ_01
イチジクのかんぱーにゅぅ( ̄▽ ̄)ノ
先日抹茶の粉を買いに「富澤商店」さんにいったら
ドライフルーツの量り売りがやってたの。
ついドライフィグがおいしくて買っちゃった私。
これはカンパでしょーっ
っと焼いたのがこれ。
20121114_イチジクカンパ_01
最初から自分用と決めていたので
手抜きで焼いたらこんな仕上がりに。(*^▽^*)ゞ
へへっ くーぷ全然ひらいてないしーっ
笑っちゃうわぁ。
カットしてみたらね…
20121114_イチジクカンパ_01
全然偏ってるしぃヾ(;´▽`A``
ちょっと手を抜きすぎたのかも(笑)
でも味はよかったのよぉ
あっという間に食べちゃった( *´艸`)
イチジクってなんでこんなにおいしいのかしらぁ♪

ひそかに修行しているコレ。
久しぶりにアップしちゃおうかな。
フランスパンコースにするとどうして
こんなになっちゃうのかなぁ
20121114_バゲット_01
週末になると焼きあがるへなちょこバゲット、
パンの会は なぎママさん家のふうまくん(中学生)が
消費を手伝ってくれます。
毎回へなちょこばっかりで申し訳ないと思いつつ
こへびさんだけでは消費がおいつかないので
つい配達しちゃいます。(*^▽^*)ゞ
やっぱ食べざかりの男の子っていいなぁ( *´艸`)

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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. 自家製酵母・天然酵母_2012
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