FC2ブログ

TOP
自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<ホシノ天然酵母>★かんぱーにゅ★ ;; 2012/08/29(Wed)

20120827_カンパ_01
ホシノさんでかんぱーにゅぅ( ̄▽ ̄)ノ

久しぶりにホシノさんを起こしました。
いつもなら食パン…ってとこなのですが
今回はシンプルなカンパが食べたくてカンパにしましたぁ

元気なホシノさん、
気温も高いので思ったより発酵早くて
仕込んでからちょっとお出かけしてたらすっかり発酵終わってました
ヾ(;´▽`A``
20120827_カンパ_03
私にしてはめずらしく茶色の粉が入ってません。
これはこれでレアなカンパかもしれない(笑)
ちょいと過発酵気味ではあるけれど…
やっぱりホシノさんで作るとおいしい♪( *´艸`)
このままでパクパク食べてしまいそう~

もったいぶったけど…全貌を~
笑う準備もしておいてねぇ(笑)
じゃーん!…
20120827_カンパ_02
なーんか締まりないカンパでしょ゚。(*^▽^*)ゞ
リベンジしたくて仕方ないんだけど
平日は難しいので今度の週末までおあずけです。

次はフルーツのカンパにしようかな~♪

おまけ。
20120827_こっぺぱん
こちらはイースト発酵。
リーンなこっぺぱん。
あまりに不細工なのでこれまでぇ~゚。(*^▽^*)ゞ

*********************
ブログランキング参加してます。
下のバナーを ポチっ とクリック
していたけるとすごーくうれしいです♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
クリックありがとう♪
*********************

スポンサーサイト



テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. 自家製酵母・天然酵母_2012
  2. | trackback:0
  3. | コメント:6