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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<Gレーズン酵母>★胚芽ベーコンロール★ ;; 2012/08/08(Wed)

20120808_胚芽パン_04
Gレーズン酵母で 胚芽パンのベーコンロール( ̄▽ ̄)ノ
胚芽消費キャンペーン実施中(笑)
胚芽パンを食べやすくしようとベーコンロールにしてみました。
fumiさんのレシピを参考に。
元種作ってなかったのでGレーズン酵母は
ストレートで。
今日の納品は15コ。
どーん
20120808_胚芽パン_03
胚芽の食パンにすると食べてくれないこへびさん。
これはまんまと騙されて食べてくれましたよん( *´艸`)
うふふっ
「おいしかったけどパンがちょっと甘かったよ」
なーんて言ってましたけどね。
胚芽が入ってるのはバレてませんでした♪
20120808_胚芽パン_02
個数が多かったので私の味見分はなかったんだけど
パンの会のみんなの感想はどうだったかなぁ。

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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. 自家製酵母・天然酵母_2012
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