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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<デラウエア酵母>★クッペ★ ;; 2012/08/06(Mon)


20120806_クッペ_03
デラウエア酵母でクッペ( ̄▽ ̄)ノ
パンの会からフランスパンのリクエストをいただいたので
配布しやすいようにクッペ、焼いてみました。
パリッとふわっと。
軽めなクッペ。なかなか上手に焼けたよぉん( *´艸`)
20120806_クッペ_02
今日の配布は8コ。
やっぱりこのくらいの数が丁度いいな(笑)
デラウエア酵母、クセもないので食べやすいです♪
20120806_クッペ_01
欲を言えばクープがもうちょっとメリっといってくれたら
嬉しかったんだけどなぁ゚。(*^▽^*)ゞ
Line05
早いもので来週はもうお盆ですね~
私は今週一週間頑張れば夏休みです♪
今年の夏休みは9日間。
ちょっとはゆっくりできるかなぁ。
でもきっと帰省したりしてると
あっという間に終わっちゃうんだろうな。
みなさんはどんなお盆の予定ですか?
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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. 自家製酵母・天然酵母_2012
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