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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>★モンキーブレッド★ ;; 2012/06/23(Sat)

20120621_モンキーブレッド_02
爆発してますが…(笑) モンキーブレッド( ̄▽ ̄)ノ
木曜日に焼いたパンです。
パンの会で配布するので一人分づつ型に入れてるんだけど…
いっつも爆発しちゃうのよねぇ(笑)
あ、ちなみにこのTOPのモンキーは二人分。
一人分は… プリンカップに入れてみたよ。
20120621_モンキーブレッド_03
これはこれで持っていくにはいいんだけど
どーもビジュアルがかわいくない (。-_-。)ノ☆

そしてアルミのプリンカップが足りなかったので
紙のお弁当のおかずケースにしたら
シロップが漏れちゃって大変ヾ(;´▽`A``
20120621_モンキーブレッド_01
ビジュアルもよくて上手に配布できる型ってないかなぁ。
いつもこれを焼くたびに思うんだけどね(笑)
でも週末にあまいパン、なかなか人気です。

そしてこの日のモンキーのパン生地は
cotta recipe circle ふんわりしっとりな白パン♪ by あいりおー
もっちりしてておいしい ( *´艸`)

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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. イースト_2012
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