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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>大失敗の★フォカッチャ★ ;; 2012/06/16(Sat)

20120616_フォカッチャ_03
フォカッチャ~( ̄▽ ̄)ノ

…私ったら今日はなんだか体調がいまひとつ。
どーも疲れが抜けきれなくってぇ。
パンにもそれが出てしまいました
っつーか、過発酵なんだな、きっと。

soyonさんのレシピで作ってみたのだけど…
なんじゃこりゃ?ってなブツが焼きあがりまして゚。(*^▽^*)ゞ
でもね、
見た目悪かったけど neneちゃんの言うとおり
すごく美味しかった~ ( *´艸`)
20120616_フォカッチャ_02
カットしてごまかしてみたりして(笑)
こへびさんの朝ごはんのフォカッチャ、
焼き立てのホカホカにオリーブオイルつけて食べたら止まらなーいっ

ちょっと味見で食べてみた私も…
なんか止まらなくなっちゃって 250gのフォカッチャ
二人で全部食べちゃったよぉ~

えっと… ダイエット中ですよ、はい。
あ、でも明日のケーキバイキングは
予定通り行くことにしましたけど゚。(*^▽^*)ゞ
でもダイエット中です(笑)

最後に…勇気を出して全貌をお見せしましょう…
(笑う準備はいいかな?)
20120616_フォカッチャ_01
嗚呼…(。-_-。)
次はちゃんとしたフォカッチャ焼きたいです…
(リベンジ確定~)
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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

  1. イースト_2012
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