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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>★板チョコイングリッシュマフィン★ ;; 2012/05/21(Mon)

20120518_板チョコマフィン_01
板チョコ入りのイングリッシュマフィン~( ̄▽ ̄)ノ
…どーもセルクルの大きさに適した生地の量がわかりません…
(。-_-。)ノ☆・゚:*:
私の持っているセルクルは 半径8センチ×高さ2.5センチ のものと
半径9センチ×高さ3.5センチのもの。
8センチで作ると いつもあふれ出てしまい
9センチで作ると こんなふうに足りない仕上がり~
生地の量はそれなりに調節してるつもりなんだけどなぁ

このイングリッシュマフィンを焼いたのは金曜日。
金曜日はチョコパンの日 そして
イングリッシュマフィンのリベンジがしたい私
そんなわけでこのマフィンの中には板チョコが入ってます♪
20120518_板チョコマフィン_02
…あれ?( ̄∇ ̄;)
チョコ、沢山いれたのに??

「ママ、今日のマフィンチョコが少なかったよぉ」
やっぱり? 結構いれたつもりだったんだけど
「すごく偏りもあったし。はいってるとことはいってないとこがあったもん」
ご、ごめーん。
板チョコ、もっと沢山いれてもよかったんだねぇ
次はもっと入れて作るねぇ

…いろんな意味でまたリベンジが確定した
イングリッシュマフィンなのでした゚。(*^▽^*)ゞ
Line03
今朝の日本は「金環日食」一色でしたねーっ
今日お昼にパン屋さんにいったら
「金環メロンパン」ってのが売ってました(笑)>買わなかったけど
みなさんは日食グラス買いましたか?
ウチは持ってなかったのでトイレットペーパーの芯で
ピンホール作ってみてました(笑)
こへびさんに「ほらほらっ 日食みえるよー」って言ったら
「今、それどころじゃないの!」と
登校時間と金環日食の時間が重なってたこへびさんに
怒られちゃいました゚。(*^▽^*)ゞ
ま、でもテレビて沢山見れたからいいですかねー。

次は6月に金星が太陽を横切るみたいですね。
日食ほどの派手さはなさそうだけど、こちらは次は100年後とか。
でもこれは日食グラスがないと見れなさそう
なんだか今年は天体ショーが熱いですね♪

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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

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