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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>★もちもち白玉チョコチップパン★ ;; 2012/05/15(Tue)

20120511_チョコパン_01
先週の金曜日に焼いたパン。
白玉をつかった もちもちチョコチップパン( ̄▽ ̄)ノ
レシピはこちらです
Cpicon もちもち白玉~チョコチップ・リングパン❤ by ゆぅたんく
今月のパンの会メニューのテーマは
「新作に挑戦」
そんな新作のひとつです。
リッチ生地ベースで粉の20%を白玉に変えたレシピ。
タイトル通りふわふわでもちもちに焼きあがりました( *´艸`)

「割ってみたから写真撮ったら?」
こへびさんがそう言ってくれたので…
20120511_チョコパン_02
ビジュアル、イマイチなんですけど( ̄∇ ̄;)
チョコチップたっぷり感とふわふわ感は伝わるかな?

白玉消費にもなるし、オススメの一品でした♪
Line_04
こへびさん、一人でシューを焼きました。
今回は私まーったくお手伝いせず。
20120513_こへびシュー
やっぱりちゃんと膨らむのよねぇ
なんか悔しい…(笑)
こへびさんシュー皮は このまんま召し上がります。
そして天板いっぱいにあったシューの皮
あっという間になくなってました。
…もしかして 
一人で全部たべたのー? ∑ヾ( ̄0 ̄; )ノ

「うんっ おいしかったよ! (o^∇^o)」

めっちゃ危険だってそれーっ 
カロリー高いんだからぁ ヾ(;´▽`A``
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テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

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