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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<生イースト>★黒蜜たっぷりくるみパン ★ ;; 2011/11/04(Fri)

ウチの定番おやつパン
くるみ嫌いのこへびさんもこれだけは食べてくれる
黒蜜くるみパン~( ̄▽ ̄)ノ
今回は生イーストでつくっってみましたぁ。
ふわんふわんだよー♪
20111102_黒蜜くるみパン
真ん中のくるみ、結構ぎゅーって押し込んだんだけど
焼きあがったら全然凹んでないのよねぇ( ̄∇ ̄)ゞ
もっとぎゅーーーーっ!
ってやんないとダメなんだね。
むずかしいなぁ~ (。-_-。)ノ

「今日の黒蜜パンどうだった?おいしかった?」
「うん。おいしかったよー(o^-^o)
でもね、ちょっと大きかったからお友達と半分こしたんだ」
「あ、やっぱりちょっと大きかった?( ̄∇ ̄)ゞ」

実はねー。Kちゃんが産休にはいっちゃったので
パンの会のメンバーが減っちゃったのよね~
Kちゃんは一家で食べてくれた
ビッククライアントだったの。
そんなわけで
今回レシピ通り(粉200g)で仕込んで五等分したから
ひとつ約80gもあるのよ~
くるみも入って80gだからそんな大きくないよねって
思ったけど
やっぱり大きかったみたいだね゚。(*^▽^*)ゞ

Cpicon 黒蜜たっぷりくるみパン by neneri
Line
本日のメッセージ
パソコンちゃん「頑張ってるんだぞー」って
自己主張してます。
20111104
…ってゆーかこのメッセージが消えなくて
困ってるんですけどーヾ(;´▽`A``
いったいいくつの「深刻なエラー」から回復したのかしら。

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