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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>★黒糖ベーグル★ ;; 2011/10/07(Fri)

BAGEL&BAGELのレシピで黒糖ベーグル( ̄▽ ̄)ノ
粉はヨット。ふわふわ~でもちもちなベーグルさんです。
ツルっとペカっとしてくれましたが、成形がヘタクソだったので
ベーグルタワーは作れませんでした゚。(*^▽^*)ゞ
20111006_ベーグル
あ、なんか黒糖が固まってたかしらヾ(;´▽`A``
黒糖ベーグル、まーこんな感じ?ってなお味でした。
次はないかな~(笑)゚。(*^▽^*)ゞ
Line_01
明日から3連休ですね♪
我が家はこの連休は湯布院に行ってきま~す( ̄▽ ̄)ノ
でもどうしても博多にいきたかったので
博多経由で行くことにしましたっ( ̄m ̄*)
おいしいもの沢山食べてくるんだぁ♪ るーんっ
「こへび、明日は九州にいくからね」
「九州?九州って四国?」
「…(; ̄Д ̄)」
スミマセン、こんなこへびも一緒に明日九州に上陸します
( ̄ー ̄;)ゞ

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  1. イースト_2011
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