FC2ブログ

TOP
自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>★メロンパンと大失敗のベーグル★ ;; 2011/09/27(Tue)

人気メニューのメロンパン( ̄▽ ̄)ノ
せっかくの塾パンなのに、こへびのウケはいまひとつ。
「だってつぶれちゃうんだもん」
そうだよねぇ。
おせんべメロンパンになっちゃうんだよねぇ゚。(*^▽^*)ゞ
でもね、パンの会には人気なのぉ。
みーんな喜んでくれるんだよぉ♪
「メロンパンおいしかったですぅ」
その一言がうれしいのぉ( ̄▽ ̄)ノ
さて、そんなメロンパンは昨日の話。

今日はベーグルを焼いたんですよ。
黒糖ベーグル。モラセスもいれて粉はゴールデンヨット。
ふんわり甘ーいベーグルが焼きあがる予定だったの。
20110927_ベーグル
…なんか変じゃない?。
つるっともペカっともしてないし。
なんかもっちりってゆーかどっしり??
うーん。でもなんか変。
ちょっと食べてみた。
半生? でも味は悪くない。
でも全然ふわふわしてないの。
焼き時間が足りなかったかな?
「今日なんかふわふわしてないんだぁ ごめんねぇ」
そういってパンの会のみんなに配布。
なんかしっくりこない。うーん。

あ。… σ( ̄∇ ̄;)
イースト入れてないかもぉ (。-_-。)ノ☆
ご、ごめーん。ふわふわしないハズだよね。
ヾ(;´▽`A``
そんなパンでも食べてくれたみんなありがとぉ( ̄ー ̄;)ゞ
このお詫びは明日させていただきますぅ
m(_ _;)m
*********************
ブログランキング参加してます。
下のバナーを ポチっ とクリック
していたけるとすごーくうれしいです♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
クリックありがとう♪
*********************

スポンサーサイト



  1. イースト_2011
  2. | trackback:0
  3. | コメント:8