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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


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イチゴのヨーグルトムース ;; 2011/02/21(Mon)

イチゴが安い時期になりましたね~。
先日、やすーいイチゴを買ってきたら「これおいしくないっ(><)」
…ってこへびにダメだしくらったものがありまして… 。(*^▽^*)ゞ
私も食べてみたんですけど、珍しいくらいまずいんですよ。
それなら酵母にしちゃおうかな?とも思うところなのでがイチゴ酵母も沢山あるしなぁ。
捨てちゃうのもなんなので、お菓子にしちゃえー! ってムースにしてみました。
20110221_イチゴムース

そろそろ食べなきゃいけないヨーグルトもあったのでヨーグルトムースというわけです(笑)
さっぱりムースに生クリームを添えて…
こへびの分は自分でデコレーション。生クリームがムースと同じくらいのっかってました(笑)
おいしくいただきました♪ ご馳走様っ
Line
今日は行く先々のブログでかっこいいバゲットが勢ぞろいでしたね。
アノ本は偉大ですねー。 私も早く焼きたいけど時間調整がしきれないんですよねぇ
うーん、これからひとつ仕込むべきか、さっきからずっと悩んでいるんです。
悩んだら…GO! (嗚呼心のどこかで聞こえてくるぅ~)
やっぱ仕込んじゃおうかなぁ。

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