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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


<イースト>★チョコパン★~ ゆーきやこんこん♪ ~ ;; 2011/01/16(Sun)

今日の名古屋は大雪でーす。 こへび作:プチ雪だるま
こんな時元気なのは子供だけですよね。大人は炬燵でまるくなるぅ~♪
あ、でもね、学童のお餅つきはあったんですよ。朝はまだ降ってなかったんですよねぇ。時間がたつにつれ雪がどんどん降ってきちゃったの。
私は屋内での朝準備の後、用事があって抜けちゃったのですが こへび曰く「沢山人きたよー」とのこと。雪でも人が来てくれてヨカッタヨカッタ。

さて、こへびさん、学童から帰るなり外で雪遊び~!
そこへパパ東京から帰還~ 「パパぁ! 公園いこうよーっO(≧∇≦)O」
かわいそうに、帰宅早々休む間もなく公園にかりだされていった旦那です…(笑)

20110116_チョコパン
さて、本日のTOPを雪だるまに奪われたパンはチョコパン。丸パンじゃないですよー(笑)
今朝8時半に学童だったので、お餅が出来るまでの間お腹すいちゃうよね、
って持って行ったこへびのおやつです。
20110116_チョコパンたまには断面なんか見てみようかなー。
ありゃ。チョコクリームかたよってるぅヾ(;´▽`A``
ま、でもこんなもんかな。おもらししてないからいいよねっ
生地はあいりおーさんのミルクブレッド。
粉は富澤さんでみつけた「キャトルウール」

菓子パンや惣菜パンに向いていますって書いてあるので使ってみました(笑)
ふつーにクセのない比較的扱いやすい粉なのかも。
値段もリーズナブルだし今度から菓子パンはこれにしようかしらん。

雪、さっきちょっとやんでたんだけどまた降りだしたみたい。
明日、無事出社(登校)できるかなぁ。
クルマはスタッドレスはいてないからまずダメだろうなぁ。(; ̄ー ̄A
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