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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


★<イースト>角食★~仕事納め~ ;; 2010/12/27(Mon)

会社のカレンダーでは明日までがお仕事なのですが、今日明日お休みして25日から連休にしちゃってる人もチラホラ。(ってゆーより半分以上?)
私はちょっぴり仕事が残っていたので今日までお仕事。明日は有給とって実家に帰省です。

そんなわけで、今日はパンの会のメニューは角食です。
今年一年、私のパン食べてくれてありがとー。お正月用のパンとして一斤ずつ持って帰ってねっ
今年後半焼きまくった角食ですが、最後までホワイトライン見れなかったよー。
帰省前にもう一斤だけ焼いちゃおうかなぁ。角食もホント奥深いわぁ。

さてさて、明日帰省予定なので昨日から年賀状と格闘してるんだけど…
新しいプリンターは印刷速度が速くて快適♪ なのですが、さっきインクがなくなりました(T∇T)
電気屋さんもやってないしねぇ。明日朝イチで買ってくる? 
そんなことしてて帰省できるのかしら。
ちょっと不安になりつつ、食パン生地仕込んじゃったりして(笑)

宛名は黒だから印刷できるかな。これからもうひとチャレンジしてみたいと思いまーす。

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