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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


★<イースト>ぐるんぐるんのラウンドパン★ ;; 2010/12/16(Thu)

明日は何パンがいいかな?
「この間つくったハートのチョコパン!( ̄▽ ̄)ノ」
うーん。あれね、チョコシートないから作れないんだよねぇ。じゃ、似たようなの作るね。
チョコ生地とプレーンな生地を仕込んでぐるぐるって巻いたラウンドパン。
20101216_ラウンドパン
どうかなー、巻き具合。もうちょっとぐるぐるって巻いた方がよかったかなぁ。
これはパンの会のがんこちゃんにプレゼント。ママと一緒に食べてね♪
20101216_ハートパン
こちらがこへびの本命。ハートチョコパン。チョコチップも一緒に巻きこんでるの。
ギリギリで焼きあがり、ちゃんと冷めないうちにカットしたので断面がキレイじゃないんだけど…(; ̄ー ̄A
「おいしっ (o^-^o) 」
見た目はともあれ、味は上々だったみたいです。
本日の粉はキタノカオリブレンド。レシピはミルクブレッド♪
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  1. イースト
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