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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


★<イースト>黒蜜くるみパン★ ;; 2010/11/12(Fri)

「明日はね、黒蜜パンにしてねっ o(*⌒―⌒*)o」
すっかりこへびのお気に入りになった neneriさんのCpicon 黒蜜たっぷりくるみパン
レシピ通りくるみもたーっぷりいれました♪
イーストも忘れずいれましたよっ ププッ ( ̄m ̄*) )
20101111_黒蜜パンレシピと違うのは一つの大きさが大きいことかな(笑)
200gで捏ねて6分割。
我が家はこの大きさじゃないとねぇ(笑)
こへび、朝からふたつ完食~♪
パンばっかり食べてないでちょっとはおかずも食べてよね~

3つはパンの会で配布。残ったひとつは… こへび、夜ごはんのデザートで食べてました。
ヾ(;´▽`A``それ、デザートじゃありませんからぁ。 また体重増えちゃうよぉ!
「だって、こへび、黒蜜パンすきなんだもん o(〃'▽'〃)o」

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★<プルーン酵母>コーヒーカンパ★ ;; 2010/11/12(Fri)

先日、ぶろぐ友のりっくさんがおいしそーなコーヒーカンパを作られていたのでマネしてみましたっ
フィリングはチョコとくるみ。でも私の場合、チョコはただの板チョコですけども(*^▽^*)ゞ
20101111_コーヒーカンパ

もしかしたらこへびも食べるかしら?と思ってコーヒーを控えめにしたらあまり香りがしなかった…
りっくさんのに比べてチョコも少なかったかなぁ
20101111_コーヒーカンパ20101111_コーヒーカンパ20101111_コーヒーカンパ

んー。でもコレ、想像通り大人味でおいしかもー♪
ちなみに味見隊長、コーヒーパンと聞いてソッポむいちゃいました(笑)
チョコはいってても魅力なかったみたい( ̄m ̄*)
次はもうちょっとコーヒー強くしてチョコもたっぷりいれて焼いてみたいな♪

昨日の角食… 案の定悲惨な状態でしたよぉ。捨てる前に写真とればよかったなぁ。

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