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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


★<クイックヨーグルト酵母>スイートブール★ ;; 2010/11/02(Tue)

今日は塾パン。スイートブール。
はるゆたかブレンド、クイックヨーグルト酵母です。
今日はMちゃん喜んでくれたかなー。沢山焼けたのでMちゃんママの分も包んでおきました
Mちゃん、ママの分ってわかってくれるかしら。
20101102_スイートブール
昨日、お友達との飲み会があってちょっと飲みすぎちゃったんですよねぇ。(*^▽^*)ゞ
おかげで今朝、起きたら7時!(いつも4時半起床)
大慌てでこへびとパパ(←明日お休みなので帰ってきてる)たたき起して朝ごはん食べさせて…
ふと見たらパン生地ちゃんが「私はどうなるの?」ってたたずんでるじゃないですか。
(前日朝仕込んで発酵させておいたの)
腹をくくった私、
そこからクッキー生地作って焼きあげて、学童にパンをお届けしてから会社行きました。
モチロン遅刻ですよぉ ヾ(;´▽`A`` 
ま、ちょっと二日酔いだったので酔い覚ましというのもあったんですけどね(笑)
いやー。久しぶりにやっちゃいました。(*^▽^*)ゞ >朝寝坊
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  1. 自家製酵母・天然酵母
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