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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


★レーズン酵母でコンプレ・ノア★~本日のこへびのミッション。~ ;; 2010/04/20(Tue)

お気に入り。クルミ入りのライ麦パン「コンプレ・ノア」。
20100420_コンプレノア
20100420_コンプレノア
生地を半分にして、ひとつはプレーン、もうひとつはレーズンをいれてくるみ&レーズンにしました。
きっとおしゃれにチーズなんかのせてワインと一緒にたべたりすると絶品なんだろうなぁ。
などとおもいつつ職場でかぶりつく私です(笑)
(パンの会のみなさまも同様)

我が家のドライフルーツ達がなくなってきたので、昨日はお昼休みに富沢商店さんに行ってきました。
ちょいとドライフィグとアーモンドプードルを買う位に思って出かけたのですが、気がついたらカレンズやら大納言やらがカゴに入ってて帰りには結構おおきな紙袋持ってました(^^ゞ
重いので「粉」類は買いませんでしたが、車できたりしたら危ないです(笑)
ま、でも重たいものは結局「通販」で買っちゃうから一緒なんですけどね~
通販だと「5000円以上で送料無料」なーんて書いてあると5000円買っちゃうんで(*≧m≦*)

話は変わりますが…
今日実はこへび初めて一人でママの職場の最寄駅まで来る、というミッションを与えられました。
最近どーも私の仕事が終わらず、お迎えに間に合わないので、逆にこへびに迎えに来てもらおう、という発想。(なんて親だ~!といわれそうですが…)
今日はその予行練習~
18時半に塾が終わったらそのまま電車にのって約20分。ママの職場の最寄駅で降りる。
(私は駅のホームでスタンバイ)
電車すいてるし、電車一本なのでそーんなに大変じゃないとは思うのだけど、普段電車に乗らないので我が家では昨夜から大騒ぎ。
キッズ携帯なんてシャレたものは持ってないのでパパの携帯を借りて、電話の練習もしました(笑)
さて、本日19時無事、こへびと出会えるでしょうか?
この結果はまた明日っ(笑)

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  1. 自家製酵母・天然酵母
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