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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


★アップルブレッド★ ;; 2010/01/05(Tue)

仕事はじめは昨日でしたが、パン焼きは今日から通常モード(笑)
今朝のパンはアップルブレッド。冷蔵庫で寝ていた「紅玉」やっと使いました、。
ホントはみかさんの「カラメル風味のアップルブレッド」作りたかったんだけど、生憎アーモンドプードルが切れていたので、シンプルにシナモンシュガーとりんごで。
結構大きめに作ったのに、目を離したすきに2つ程、味見隊長に食べられちゃいました
ま、おいしかったということで(笑)

話は変わりますが。
いわゆる年末年始、日本人は平均して2.5kg~2.8kg太ると言われてるんだそうです。
気をつけてはいたのですが、こへび、体重増加しちゃいました
お洋服もきつくなってきちゃいました
そんなわけで今月はこへび、ダイエット月間! 余計な間食をせず運動を沢山してもらおうかと思ってます。
…が、今朝アップルブレッドふたつ…(当然おかずもありますよ)
だめじゃーん。朝のパンもカロリー調整しないといけないかなぁ。

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