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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


★シナモンロール★ ;; 2009/08/18(Tue)

今日はシンプルに定番のシナモンロール。
「かもめ食堂」風にしようかと思っていたんだけど、昨日ちょっと帰宅が遅くそんな気力もなかったので定番レシピで作りました。
なんでかな。作りなれないレシピだと「気合」がいるんですよねぇ(^^;>私だけかしら
成形だけでも「かもめ食堂」風にすれば良かった、とちょい後悔(笑)
今日気力があったら「かもめ食堂」風で再チャレンジしてみようかなぁ。
って二日連続だと食べてくれる人がいないかも(^^;

そうそう。
「パンの会」メンバーからのリクエストで
ヴィドフランスの「チョコフランス」を再現してくれと言われたんだっけ。
食べたことないものー といったらひとつ買ってきてくれました(笑)
(でも実はそのチョコフランス、こへびに食べられちゃったんですよねぇ)
明日は水曜日だし(=チョコパンの日) チョコフランスに挑戦かなぁ…

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