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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


★絶品?メロンパン★ ;; 2009/03/11(Wed)

ヨーグルト酵母でメロンパン作りました。
朝、朝ごはんヌキで出かけたダンナにひとつ持たせたところ
「店で売ってるのよりうまいっ」と絶賛メールが届きました。
…いままで私の作ったメロンパン、一度も食べたことなかったのねぇ。(^-^;
20090311_メロンパン20090311_あんぱん20090311_ピザパン

サイドメニュー。真ん中はさくら餡のあんぱん。
昨日、りっち~さん のブログでさくら餡のあんぱん見かけて食べたくなったの(笑)
これで「桜餡」の在庫はおしまい。もう一袋買っちゃおうかなぁ>桜餡
桜餡、私は富澤商店さんで買ってるのですが、結構おいしいんです。このあんこ。
右のは今朝のこへびの朝ごはん。リッチ生地ベースでピザパンです。
チーズ好きなこへびなのでたっぷりチーズにしたら見た目「チーズパン」になっちゃいました(笑)

今日の粉は普通のカメリヤです。スーパーで売ってるこれねっ。


日清製粉 カメリヤ 強力小麦粉 1kg


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  1. 自家製酵母・天然酵母
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