FC2ブログ

TOP
自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


スポンサーサイト ;; --/--/--(--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. スポンサー広告
★日曜日に焼いたバゲット★ ;; 2009/03/10(Tue)

いきなりですが断面です(^-^;
少しのイースト上級レシピでバゲット。気泡具合はまあ良い感じ??
クープは…こんな具合でした
20090310_バゲットちょっとだけメリっとしてくれましたが、全体はイマイチかなぁ(^-^;
難しいですねぇ。(しみじみ)
こへびと公園いったりしてて&思ったよりも気温上がって、ちょいと過発酵気味になっちゃったのも敗因かも。
リベンジしたいとこでしたが時間切れで今週のバゲット修行はここまで。
来週、頑張りたいと思います(笑)



日曜日、午後からお天気も良くなったので、こへびの自転車と縄跳びの練習しに公園、行ってきました。
縄跳びは今流行ってるのかな。
学校でやってるらしく「二重とび」と「あやとび」(←私はバッテンとびって言ってましたが)を連続で飛べるようになりたいこへび。一生懸命練習してました。
「どーれ。ママがお手本を見せてあげよう」
そういって飛んでみたら 体の重いこと重いこと
全然飛べなくてびっくり。
結局こへびよりムキになって二重とびの練習しちゃいましたσ(^◇^;)
いつからこんなに体が重くなったのでしょうねぇ。

****
ブログランキング参加してます。
よろしかったら ポチっ と応援 宜しくお願いします。

にほんブログ村 子育てブログ ワーキングマザー育児へ にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ 人気ブログランキングへ

スポンサーサイト
  1. イースト
  2. | trackback:0
  3. | コメント:1
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。