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自家製酵母からイーストまで ハードパンが大好き!理想のバゲットを求めて日々修行中!


「しら河」のひつまぶし ;; 2008/07/18(Fri)

昨日のお昼ご飯。
「うなぎがたべたーい」という職場のメンバーのコのリクエストで食べに行きました。

名古屋のうなぎといえば「ひつまぶし」。
ひつまぶしといえば「あつた蓬莱軒」有名ですが、予算の関係もあって「しら河」にいきました。
ここもなかなか有名なお店なんです。

初めて「蓬莱軒」以外のひつまぶしを食べましたが、なかなか美味しい
一杯目は普通によそって食べて、二杯目は薬味を入れて、三杯目はおだしをかけてお茶漬けにして… これがひつまぶしの食べ方です。
やっぱ夏はうなぎです。(^^)v

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